ترشی لگجی مخصوص بوشهر و خوزستان بوده ودر فصل تابستان سبز می باشد جالب است بدانید که این میوه در کشورهای خارجی نیز طرفداران بسیار زیادی دارد و معمولاً برای تهیه ترشی آن از میوه های کوچک و نارس آن استفاده می شود هرچقدر میوه این ترشی کوچک تر باشد …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب
طرز تهیه ترشی خرفه و جلوگیری از کش آمدن ترشی
خرفه گیاه بی نظیری است با برگ های سبز و ساقه مایل به رنگ قرمز و سرشار از خواص دارویی و درمانی و یکی از چاشنی های غذایی نیز محسوب می شود. این گیاه با اینکه نوعی علف هرز شناخته میشود اما سرشار از مواد معدنی و منبع خوبی برای …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ترشی چغاله بادام فوق العاده خوشمزه
همانطور که میدانید چغاله بادام از ارزش غذایی بسیار زیادی برخوردار است و در برخی از خورش ها و سالاد ها به عنوان یک خوراکی سالم و مغذی میتوان استفاده کرد به شرطی که در خوردن آن افراط نشود .این میوه دارای خواص و فواید بسیار زیادی است بطورمثال برای …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ترشی متکا سمنان
ترشی متکا یکی از ترشی های سنتی سمنان میباشد که با سبزی کوهی بنام متکا تهیه می شود ترشی محلی متکا به دلیل خاصیت ضد فشار خونی که دارد بسیار پرطرفدار بوده و بخاطر اینکه گیاه متکا طعم خاصی ندارد فلذا برای تهیه این ترشی از سبزیجات معطری مثل نعناع ، …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی ترشی گوجه سبز بسیار خوشمزه
گوجه سبز سرشار از ویتامین ها مانند A, C, K, B1, B2 و انواع مواد معدنی و مغذی می باشد. (مانند کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم فیبر). گوجه سبز بخاطر طعم خاص و ترش آن در پختن انواع خورشها و غذا ها استفاده شود. بطور مثال خورشت گوجه سبز و یا …
بیشتر بخوانید »دوخت کوله پشتی پارچه ای
دوخت کوله پشتی شاید در نظر اول کار سختی به نظر برسد ولی ما در این مقاله آموزش دوخت کوله پشتی پارچه ای را در اختیار شما قرار می دهیم. این پروژه خیاطی بسیار آسان است و مخصوص افراد مبتدی است. دوختن آن ساده است و مناسب برای کودکان و …
بیشتر بخوانید »مانتو عروسکی را با چی ست کنم؟
مانتو عروسکی یکی از آیتم هایی است که این روزها در بین دختران جوان طرفداران بسیاری دارد. در واقع مانتو عروسکی مانتویی کوتاه و چین دار با طرح های مختلف است که می توانید آن را با آیتم های مختلفی ست کنید در این مقاله به بررسی ست های مختلف …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه پیراشکی مرغ خانگی
بیشک تا بحال شده که در زمان بعدازظهر، هوس یک میان وعده و حتی یک وعده لذیذ بکنید اما هیچی به ذهنتان نرسد. یکی از غذاهای خوشمزه که از آن میتوان به عنوان فینگرفود، پیش غذا، میان وعده یا حتی وعده کامل میل کرد، پیراشکی است. این غذا را میتوان …
بیشتر بخوانید »آموزش ساخت شمع قلمی دستساز
اگر از آن دسته افرادی هستید که علاقه به ساخت کارهای هنری دارید هنر شمع سازی میتواند نظر شما را جلب کند. شمعها علاوه بر ایجاد فضایی شاعرانه و عاشقانه در خانه، زیبایی و نور خیرهکنندهای دارند. شما به راحتی و بدون نیاز به هزینههای اضافه میتوانید در منزل و …
بیشتر بخوانید »ایده ساخت کاردستی با فوم های رنگی و اکلیلی
فومهای اکلیلی به عنوان یک گزینه جذاب و زیبا می تواند انتخاب خوب و مناسبی برای ساخت انواع کاردستی و وسایل تزیینی باشد. کاردستی با فوم های رنگی اکلیلی میتواند هم به عنوان سرگرمی برای کودکان هم به عنوان راهی برای کسب درآمد بزرگسالان باشد. فوم های اکلیلی در رنگ …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ی پفک خانگی سالم با سیب زمینی
پفک خانگی یکی از خوشمزه ترین تنقلاتی است که سن و سال ندارد برای همه آدم های دنیا پفک محبوب است و برای دورهمی و تولدها اولین گزینه می باشد. اما چقد خوب است ما پفک را در خانه تهیه کنیم تا برای کودکان و اعضای خانواده ضرری نداشته باشد. …
بیشتر بخوانید »ساخت کاردستی برای کودکان چه فوایدی دارد؟
پروژههای هنری و کاردستی متعددی وجود دارد که میتواند بچهها را درگیر کند و خلاقیت آنها را پرورش دهد. هنر و کاردستی به رشد جسمی و اجتماعی کودکان کمک میکند. چرا خلاقیت مهم است؟ خلاقیت با تخیل همراه است! تخیل زیربنای خلاقیت است و بالعکس. تخیل برای حل مسئله، اندیشیدن …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه پیراشکی گوشت خانگی از صفر تا صد
پیراشکی گوشت غذای ملی روسیه که به عنوان دسر و یا گاهی مواقع به عنوان وعده غذایی صرف میشود. پیراشکی گوشت اگر با مواد سالم تهیه و با پختی صحیح شکل بگیرد، میتواند غذایی سالم و بسیار مفیدی باشد . پیراشکی گوشت غذای ملی روسی است که با خمیر بربری …
بیشتر بخوانید »طرز تهیهی ماست زاتزیکی یونانی
ماست زاتزیکی یونانی نوعی سس ماست و خیار است که معمولاً در جنوب شرقی اروپا و خاورمیانه یافت میشود. اصلیترین مواد آن شامل ماست صاف شده (ماست یونانی)، خیار، سیر و نمک است. طرز تهیهی آسان ماست تزاتزیکی را بیاموزید، خامهای و خنک است، آسان و همهکاره است. این دستور …
بیشتر بخوانید »طرز تهیهی پیراشکی کرمدار
پیراشکی کرمدار دقیقاً مانند پیراشکی معمولی درست میشود با این تفاوت که داخل آن را با کرم مخصوص پر میکنند. پیراشکی یک نوع نان مغزدار است که توسط مخمر به عمل میآید و در تهیهی آن از مواد شیمیایی استفاده نمیشود. از پیراشکی کرمدار و معمولی برای صبحانه یا عصرانه …
بیشتر بخوانید »فوت و فنهای تهیه خمیر پیتزا در خانه
آماده کردن خمیر پیتزای خانگی یک کار بسیار ساده و عاقلانه است. چون معمولا خمیر پیتزاهای آماده لطافت زیادی ندارند و باعث میشوند که پیتزای آماده شده بافت خشکی داشته باشد. از طرفی دیگر، این که صفر تا صد مراحل تهیه پیتزا را در خانه و با دستان خود انجام …
بیشتر بخوانید »آموزش روشهای ساخت واچ فیس جدید برای اپلواچ
ساخت واچ فیس اپل و سایر ویژگیهای اپل واچ شما با انواع صفحههای ساعت عرضه میشود که میتوانید آنها را سفارشی کنید. ممکن است مجموعهای از صفحههای ساعت را با آنچه در اپل واچ خود میبینید متفاوت باشد. همه صفحههای ساعت در همهی مناطق یا در همهی مدلها در دسترس …
بیشتر بخوانید »معرفی کتاب تربیت کودک به تفکیک سن
فرزندآوری یک مسئولیت مهم و بزرگی محسوب میشود که باید در آن دقت و آگاهی لازم را داشته باشیم. تربیت یکی از انواع مسئولیتها در مقابل فرزند است که اشتباه کردن در آن پیامدهای جبران ناپذیری و برای زمان حال و آینده فرزند به دنبال دارد. از همین رو افرادی …
بیشتر بخوانید »آموزش ساخت زیورآلات سوزن دوزی
اگر قصد ساخت زیورآلات کم هزینه اما در عین حال زیبا را دارید، من به شما ساخت زیورآلات سوزن دوزی را پیشنهاد میکنم. این هنر بینظیر در کشورمان ایران و به خصوص شهرهای بلوچستان، اصفهان و یزد و قوم ترکمن و بختیاری بسیار رایج است و در طرحهای مختلف و …
بیشتر بخوانید »با دامن شلواری چی ست کنیم؟
دامن شلواری یکی از آیتم هایی است که از گذشته دور پرطرفدار است. دامن شلواری را بیشتر با مانتو های کوتاه ست می کنند. در چند سال اخیر به دلیل افزایش محبوبیت مانتوهای کوتاه و مانتوهای عروسکی استفاده از دامن شلواری در بین بانوان رواج یافته است. در این مقاله …
بیشتر بخوانید »شلوار واید لگ چیست؟ ایدههای ست کردن استایل با شلوار واید لگ
شلوار واید لگ چیست و نحوه ست کردن شلوار واید لگ چگونه است؟ شاید با شنیدن اسم این مدل شلوار، با خود بگویید که واید لگ دیگر چیست؟ خب همه ما به خوبی میدانیم که اینروزها شلوارهای گشاد جای خود را در اکثر استایلها باز کردهاند و حسابی ترند شدهاند. …
بیشتر بخوانید »زیباترین و پرحاشیهترین لباس سلبریتیها در مت گالا ۲۰۲۲
مراسم مت گالا یا بهتر است بگوییم بزرگترین مراسم دنیای مد، دیشب در دومین روز ماه می و در موزه هنر متروپولیتن نیویورک برگزار شد. مراسمی که تمام متخصصان مد و فشن، مشتاقانه منتظر رسیدن آن بودند. هدف از برگزاری این مراسم سالانه جمع آوری کمک مالی به نفع موسسه …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه جوانه گندم و جوانه ماش
جوانه ها ارزش غذایی و کاربردهای فراوانی در آشپزی دارند و میتوانیم آنها را به بخش ثابتی از رژیم غذایی خود تبدیل کنیم، چون ارزش غذایی غلات و حبوبات پس از جوانه زدن افزایش مییابد. تهیهٔ جوانه غلاتی مانند گندم و برنج بسیار ساده است و به تجهیزات خاصی نیاز …
بیشتر بخوانید »7 راهکار موثر برای جلوگیری از خراب شدن شارژر آیفون
تلفن همراه ما دارای تجهیزات مهمی است که برخی از آنها شامل شارژر، هندزفری و … هستند. این تجهیزات هنگام خرید به صورت اورجینال داخل جعبه موبایل وجود دارند. نسخه اصلی این نوع تجهیزات با کیفیت هستند که از همین رو اهمیت زیادی دارند. زیرا اگر این تجهیزات به هر …
بیشتر بخوانید »ایده استایل های مختلف با کت جین زنانه
در سالهای اخیر شاهد افزایش استفاده از لباسهای جین به طور گسترده بودیم. به خصوص در فصل های سرد استفاده از کت جین طرفداران بسیاری دارد. اما به راستی کت جین با چه چیزهایی ست میشود؟ و بهتر است کت جین چه رنگی خریداری کنیم؟ در این مقاله به بررسی …
بیشتر بخوانید »آموزش ساده و مرحله به مرحله ساخت قاب آیینه کاری
آیا تا به حال مطلبی را خواندهاید که در چند مرحله ساده، آموزش ساخت قاب آیینه کاری را در اختیارتان بگذارد؟ اگر جوابتان خیر است، با ما همراه شوید تا به شما یاد بدهیم که چگونه با سادهترین ابزار و کمترین هزینه، یک عدد از این قابهای زیبا را برای …
بیشتر بخوانید »معرفی انواع شغلهای مناسب دوران دانشجویی
شغلهای پارهوقت به عنوان شغلهای مناسب دوران دانشجویی، یک راه عالی برای تقویت رزومهی کاری، ملاقات با افراد جدید و مهمتر از همه کسب پول است. این مشاغل راهی برای پرداخت شهریه و هزینههای زندگی و در عین حال شروع کار حرفهای خود است. اگرچه تحصیل اولویت اصلی شما است، …
بیشتر بخوانید »ایده های خلاقانه ساخت کاردستی با شانه تخم مرغ
شانه تخم مرغ از جمله دور ریختنی هایی است که در هر منزلی یافت می شود. اگر بدانید با استفاده از آنها چه آیتم های شگفتانگیزی درست میشود، عاشق ساختن کاردستیهای یا شانه تخممرغ خواهید شد. شما می توانید از این کاردستی ها در تعطیلات و فصول و حتی عید …
بیشتر بخوانید »اپلیکیشنهای کاربردی برای دانشجویان
امروزه تقریبا یک برای همه کارها اپلیکیشنهای کاربردی برای دانشجویان و دانشآموزان وجود دارد، و این میتواند زندگی دانشجویی و دانشآموزی را آسانتر، ارزانتر، ایمنتر و سرگرمکنندهتر کند. خواه برای یادداشتبرداری، بازبینی، بیدار شدن به موقع یا حفظ تناسب اندام میتوانند از آنها بهره ببرند، برای انتخاب اپلیکیشنهای کاربردی برای …
بیشتر بخوانید »10تمرین موثر یوگا صورت برای رفع چروک های صورت
یوگا صورت از طریق تمرینات صورت باعث تقویت گروههای عضلانی خاص شده و از افتادگی زود هنگام پوست جلوگیری میکند. این یک روش غیر تهاجمی، مقرون به صرفه و جایگزینی برای روشهایی مانند بوتاکس و سایر پرکنندهها و فیلرهای صورت است. یوگا صورت یک روش طبیعی و مفید به نظر …
بیشتر بخوانید »ایده های خلاقانه ساخت کاردستی با چسب حرارتی
چسب حرارتی اولین وسیله ای است که در هر خانه برای ساخت کاردستی وجود دارد و همه با کارایی این وسیله جذاب آشنا هستند. اما ممکن است از دانستن اینکه شما میتوانید تعداد زیادی از کاردستی با چسب حرارتی به عنوان ابزار اصلی خود بسازید، شوکه شوید. ساخت کاردستی با …
بیشتر بخوانید »ایده های خلاقانه ساخت کاردستی با ملیله کاغذی
ساخت کاردستی با ملیله کاغذی یک هنری است که امروزه رواج بسیار زیادی پیدا کرده است. هنر ملیله کاغذی یک هنر ازران قیمت است و کافیست یکبار آن را امتحان کنید، عاشق ان خواهید شد. تنها چیزی که شما نیاز دارید کاغذ و چسب است. تکنیکها و آموزشهای زیادی برای …
بیشتر بخوانید »فیجت موکور چیست و چگونه باعث کاهش استرس می شود؟
فیجت موکورو باعث میشود تا احساس آرامش کنید و هنگام کار با این وسیله از تنش ها و اضطراب ها دوری کنید. این ابزار ضد اضطراب و ضد استرس یکی از بهترین همراهان کاربران در هر محیط برای تمدد اعصاب خواهد بود.فیجت موکورو یک اسباب بازی رومیزی شگفت انگیز است …
بیشتر بخوانید »پیام های تبریک روز دختر 1401
سالروز میلاد حضرت فاطمه معصومه (س) در تقویم ایرانی با عنوان روز «دختران» نامگذاری شدهاست؛ نامگذاریای که ظاهرش ریشه در ازدواج نکردن آن حضرت و تجردش دارد و باطنش نیز در پی معرفی الگویی برجسته برای دختران مسلمان و به ویژه شیعه اهل بیت است. حضرت فاطمه معصومه (سلام الله …
بیشتر بخوانید »۱۰ عکس برتر مسابقهی عکاسی ماکرو با گوشیهای آیفون
چندی پیش اپل از کاربران آیفون 13 پرو و آیفون 13 پرو مکس دعوت کرد تا با شرکت در مسابقهی عکاسی ماکرو با گوشیهای آیفون، چیزهای کوچک را به شکلی بزرگ ثبت کنند. این چالش تا 16 فوریه 2022 ادامه داشت و برندگان در آوریل اعلام شدند. سری آیفون 13 …
بیشتر بخوانید »تفاوت پانسیون، خوابگاه، اقامتگاه و خانهی دانشجویی چیست؟
پانسیون، اقامتگاه، خوابگاه و خانهی دانشجویی همه به معنی جایی است که افراد برای انجام کاری یا ادامه تحصیل در شهری دیگر مدتی را در آن میگذرانند. با این وجود بین آنها تفاوتهایی هم موجود است که در ادامهی مقاله با تعریف آنها و تفاوت بین آنها آشنا میشویم. اقامت …
بیشتر بخوانید »آموزش دوخت چند مدل شال
دوختن شال میتونه تفریح خوبی باشه. اما سوال اینه که چگونه خودمان شال بدوزیم؟ همیشه نیاز نیست برای خرید شال یا روسری از خونه بیرون بریم. اگر شما هم جزء آن دسته از خانمهایی هستین که به خیاطی کردن علاقه دارین میتونید از پارچههای اضافه که تو خونه دارید شال …
بیشتر بخوانید »تو طبیعت با چی قهوه درست کنیم؟
همه ما عاشق نوشیدنیهای متنوع سرد و گرم هستیم که در آب و هوای مختلف آنها را مینوشیم. به عنوان مثال در هوای سرد یا حتی در ماه مبارک رمضان، ما هنگام افطار نوشیدنی گرم مانند چایی و بعد از افطار نوشیدنیهای سرد و شیرین مانند لیموناد را ترجیح میدهیم. …
بیشتر بخوانید »آیا میدانید ایلان ماسک توییتر را به چه قیمتی خرید؟
اینروزها خبر خرید توییتر توسط ایلان ماسک در فضای مجازی و سایتهای خبری حسابی پیچیده است. اما آیا شما هم از جزئیات این خبر و قیمت خرید توییتر توسط ثروتمندترین مرد جهان خبر دارید؟ اگر جوابتان نه است، با ما همراه شوید تا از قیمت خرید توییتر و جزئیات این …
بیشتر بخوانید »پیام های تبریک روز پرستار 1401
روز پرستار روزی است که در آن روز در بیشتر کشورهای جهان از زحمات پرستاران قدردانی میشود؛ در ایران با توجه به مقام حضرت زینب در فرهنگ ما و جایگاه ایشان به عنوان پرستار واقعه کربلا و طبق خلاصه زندگینامه حضرت زینب روز پنجم جمادیالاول را به عنوان روز پرستار …
بیشتر بخوانید »فیجت کیوب 12 وجهی چیست و چگونه کار می کند؟
فیجت کیوب 12 وجهی چیست؟ کیوب فیجت 12 وجهی شیئی است که به افرادی که به راحتی حواسشان پرت می شود یا مضطرب هستند کمک می کند تا روی چیزهای دیگر تمرکز کنند. این دستگاه دارای دوازده ضلع است که هر کدام دارای آیتم های مختلفی است تا بازی با …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه انواع دیپ
دیپ نوعی چاشنی است که با سس کمی تفاوت دارد و عموماً با چیپس یا سبزیجات سرو میشود. از دیپها معمولاً به عنوان چاشنی اشتهاآور استفاده میشود و هم به صورت گرم، هم به صورت سرد میتوانید آن را سرو کنید. این مقاله لیستی از دیپهایی است که از مواد بسیار …
بیشتر بخوانید »فیجت تنگل چیست و چه کاربردهایی دارد؟ آیا واقعا باعث کاهش استرس می شود؟
مدتی است که وسایلی مانند اسلایم، فیجت تنگل، اسپینر و … بسیار بین مردم محبوب هستند که حتی ممکن است بارها آنها را دست دوستان خود دیده باشید یا حتی خودتان هم بخواهید فیجت، اسلایم و وسایل دیگر را خریداری کنید. یکی از وسایل فیجت است که بیشتر مورد استفاده …
بیشتر بخوانید »نقد کامل سریال تفکیک سازی (severance 2022)
تا به حال به ایده جدا کردن حافظه کاری از زندگی شخصی فکر کردهاید؟ خب اگر عاشق تماشا کردن سریالهای رمزآلود با مضمونهای این چنینی هستید، به هیچ وجه سریال تفکیک سازی را از دست ندهید. این سریال از سوی منتقدان نیز امتیازات خوبی را دریافت کرده است. اگر مشتاق …
بیشتر بخوانید »۱٠ پیشنهاد هیجان انگیز سفر برای عید فطر ۱۴٠۱
بعد از یک ماه روزهداری و عبادت در ماه خدا، بستن کوله بار برای رفتن به سفر عید فطر خالی از لطف نیست. تعطیلات عید فطر سال ۱۴٠۱ در روزهای دوشنبه و سه شنبه واقع شده و شما میتوانید برنامه یک سفر دو روزه را بچینید یا با گرفتن یکی …
بیشتر بخوانید »آموزش کامل ایردراپ بین آیفون و اندروید
گوشی آیفون در دنیای امروز مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است اما با توجه به سیستم متفاوت آن یعنی آی او اس انجام دادن یک سری از کارها با آن سخت شده و ممکن است اطلاعات کافی درمورد آنها نداشته باشید. به عنوان مثال در گوشیهای اندروید شما به …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه ترشی رازیانه
ترشی رازیانه علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد، خواص بسیار زیادی هم دارد. رازیانه گیاهی است با خواص درمانی و از خانواده کرفس است. از نظر طعم به شیرین بیان شبیه است. با خواص فراوانی که دارد مورد توجه بسیاری از کشورها و بخصوص کشور خودمان ایران قرار دارد.این …
بیشتر بخوانید »اسپینر چیست و چه کاربردهایی دارد؟
اگر به سالهای ۲٠۱۶ و ۲٠۱۷ رجوع کنید، به یاد میآورید که در هر جا که چشم میچرخاندید، مغازهها، کتاب فروشیها، دست فروشها یا… زیادی را میدیدید که یک وسیله چند پره را در رنگها و طرحهای مختلفی به مردم و به خصوص کودکان میفروختند و مردم هم از این …
بیشتر بخوانید »معرفی بهترین فیجت ها و اسباب بازی های آرامش دهنده در دنیا
احتمالا شما نیز با فیجت اسپینرها که سالیان پیش به عنوان وسیله ای که در دست تمام مردم جامعه دیده می شد آشنا هستید. برای یک مدت طولانی این نوع اسباب بازی های آرامش دهنده در کل دنیا همه گیر شدند. این فیجت اسپینرها و اسباب بازی های آرام کننده …
بیشتر بخوانید »نکات مهم در انتخاب دسته گل عروس + ایدههای جدید و خاص
یکی از مهمترین روز زندگی همه ما انسانها روز عروسیمان است. این کار در کشورهای مختلف با رسم و رسومات مختلفی صورت میگیرد. اما همواره چند مشخصه اصلی دارد که شامل لباس عروس، همان کت و شلوار، دسته گل عروس و … است که در تمام کشورها و در همه …
بیشتر بخوانید »