سس کنجد یا سس ارده از سالم ترین سس ها می باشد که می توانید در تهیه سالاد استفاده کنید. سالاد ها بیشتر طبع سرد دارند و استفاده از سس کنجد طبع آن را متعادل می کند و خواص سالاد را بیشتر می کند اگر شما هم جزء دسته افرادی …

لپتاپ‌های مک بوک اپل بر خلاف قیمت گرانی که دارند، در زمینه بازی دچار محدودیت‌هایی هستند. از طرفی دیگر، کسانی که از این لپتاپ‌ها استفاده می‌کنند خیلی به بازی کردن اعتیاد ندارند. اما نمی‌توان قانون صفر تا صدی برای این جمله در نظر گرفت و ممکن است که صاحبان این …

ادویه‌ها در واقع طعم‌دهنده‌های معطری از دانه‌ها، میوه‌ها، پوست و ریشه گیاهان هستند که به طرز چشمگیری عطر و طعم خاصی به غذاها می‌بخشند و دنیای مزه‌ها را تغییر می‌دهند. همانطور که می‌دانید از هزاران سال پیش ادویه‌جات به عنوان کالاهای تجاری بسیار ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گرفتند و مهد …

 شربت زعفران با تخم شربتی اگر به ‌دنبال یک نوشیدنی برای رفع عطش و خستگی خود هستید، حتما شربت زعفران با تخم شربتی را امتحان کنید چرا که تخم شربتی آب زیادی در خود نگه داشته و در طول روز شما کمتر تشنه می‌شوید. تخم شربتی دانه لعاب‌دار و سلامتی …

ساخت انواع اریگامی به کمک کاغذ برای طراحی و تزیین جاهای مختلف کاربرد دارد مثلا ساخت حیوانات، حشرات و… اریگامی یک هنر محبوب بین افراد دنیا و به خصوص کودکان است. اریگامی پروانه هم یکی از پرطرفدارترین حشراتی است که می توان آن را به راحتی و در سایزها و رنگ …

دلتان برای سفر کردن و گشت و گذار لک زده اما فرصت کافی برای یک سفر چند روزه را ندارید؟ خب می‌توانید یکی از کوه‌های اطراف تهران را برای یک سفر یک روزه انتخاب کنید. این کوه‌ها آنقدر زیبا و دیدنی هستند که خستگی چند مدت کار کردن و مشغله‌تان …

سس آووکادو یک انتخاب عالی و خوشمزه برای انواع سالاد ها است. آووکادو از سالم ترین میوه هایی است که برای تهیه انواع سس، سالادها، دیپ ها و حتی ساندویچ های مختلف از آن استفاده می شود. آووکادو میوه خاصی است و سالهای گذشته در بازار ایران نبود اما امروزه به راحتی در دسترس …

شاید گاهی در منوی برخی رستوران ها نام سس واسابی به چشمتان خورده باشد و از خود پرسیده باشید که سس واسابی چیست؟ خواص آن چه است؟ که این مقاله از وبسایت نیمه شب ، به پاسخ تمامی سوالات و ابهامات در مورد این سس خواهد پرداخت ، بنابرین جهت …

با ساختن فایل‌ در جیمیل صندوق ورودی پیام‌های خود را مرتب کنید. جیمیل از برچسب‌ها به‌جای فایل استفاده می‌کند. عمل آن‌ها تقریبا یکسان هستند. فقط برخلاف فایل می‌توانید، بیش از یک برچسب را روی یک ایمیل اعمال کنید. برای استفاده از برچسب به‌عنوان فایل از گزینه انتقال به استفاده کنید، …

در مقالات پیشین از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، به آموزش انواع سس پرداختیم و حال امروز در این مقاله ، همراه شما هستیم با آموزش و طرز تهیه سس ورچستر (ووستشیر) خانگی که سسی بسیار خوشمزه می باشد و  علاوه بر آن نیز دستور تهیه ای ساده دارد …

در مقالات پیشین از وبسایت نیمه شب ، به بررسی فواید انواع روغن ها پرداختیم و حال امروز در این مقاله همراه شما هستیم با فوائد خاص روغن تامانو برای بدن که پیش از آن ، به بررسی ماهیت این روغن خواهیم پرداخت. روغن تامانو چیست؟ روغن تامانو ، یک …

شاید شنیدن عبارت فست‌فود سالم کمی برایتان عجیب باشد! اما می‌شود گفت که قارچ سوخاری، درصورتی‌که با روغن سالم تهیه شود بسیار سالم و مقوی است که با طرز تهیه قارچ سوخاری گردآوری گردیده در این مقاله که در چند سبک مختلف آموزش داده شده است، می توانید انواع قارچ …

اگر کودک دلبندی دارید و دوست دارید که هوش مالی او در کنار سایر ابعاد مهم هوش تقویت شود، لازم نیست به جای دوری بروید یا بخواهید که این مسائل را از طریق آموزش‌های سختی که کودک مایل به یادگیری آنها نیست به او یاد بدهید. چرا که امروزه بازی …

جوجه کباب از آن دسته غذاهایی است که بسیاری از ما برای دورهمی و پیک نیک ها درست می کنیم که طعم آن ، در کنار مغز پخت شدن آن ، بسیار حائز اهمیت است و برای اینکه این غذای خوشمزه را طعم دار کنیم روش های متفاوتی وجود دارد …

چای دارجلینگ یکی از شاید شناخته شده ترین و پرآوازه ترین نوع چای می باشد که در سرتاسر جهان با محبوبیت بسیار بالایی همراه است. چای دارجیلینگ بخاطر خواص و ویژگی هایی که دارد باعث شده که در دنیا بسیار شناخته شده باشد و بسیاری از برندهای برتر جهان و …

چکدرمه نوعی غذای ایرانی می باشد که اصالتی مربوط به استان گلستان و بندر ترکمن می باشد که در بخش آشپزی از  سایت نیمه شب قصد داریم تا طرز تهیه چکدرمه + فوت و فن آن را به شما آموزش دهیم ، بنابرین در ادامه مطلب همراه ما باشید. طرز …

معمولا ادویه‌هایی که در دوغ استفاده می‌‌شوند سبزیجات معطر هستند که با دوغ ترکیب می‌شوند. سبزیجات و ادویه دوغ محلی تنوع بسیاری دارند؛ سبزیجاتی از جمله نعنا، پونه، گل سرخ، برگ پیازچه و برگ کرفس که همگی به صورت خشک و تازه هستند. در این بین، نعنا محبوب ترین و …

آیا واقعا می‌توانید از بازی‌های گوشی موبایل پول درآورید؟ برنامه‌های بازی زیادی وجود دارند، که با انجام آن بر روی گوشی موبایل پول واقعی به شما می‌پردازند. برخی از این بازی‌ها به شما پول واقعی پرداخت می‌کنند. اما تعدادی هستند، که کلاهبرداری می‌کنند. متأسفانه کلاهبرداری‌های زیادی در بازار بازی‌ وجود …

امروزه به دلیل آپارتمان‌نشینی و مهم‌تر از آن کمبود منابع آب، دیگر نمی‌توان مثل گذشته خودروهایمان را خودمان بشوییم. از این رو استفاده از کارواش بسیار گسترش پیدا کرده است. اما مسئله اینجاست که نمی‌توانیم خودرویمان را به هر کارواشی بسپریم. انتخاب یک کارواش مناسب و با کیفیت از مهم …

در بیشتر جوامع با مذاهب مختلف استفاده از سنگ قبر برای عزیزان از دست رفته یک امر طبیعی و به شکلی مرسوم تبدیل شده است که علاوه بر احترام به شخص متوفی و زنده ماندن یاد و خاطر ایشان می تواند هویت شخص دفن شده را برای سالیان دراز نیز حفظ نماید. …

شاید شما هم واژه فم تریپ را در جاهای مختلفی مثل فضای مجازی دیده باشید اما مثل خیلی از افراد دیگر، معنی واقعی این واژه را ندارید. اما کسانی که عاشق گشت و گذار و سفر کردن هستند، با این واژه بیگانه نیستند. برای شروع، باید بدانید که فم تریپ …

دسر ترافل انبه از انواع دسر های خوش طعم و متفاوت است که ساخت آن در منزل به راحتی امکان پذیر است و شما می توانید این دسر را با مواد لازم ساده ای برای مهمانی ها و مجالس خود تهیه کنید که در ادامه این بخش با طرز تهیه …

امروز در این مقاله از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، به آموزش و طرز تهیه قرابیه بادامی + فوت و فن آن پرداخته شده است که این نوع شیرینی ، از شیرینی های سنتی تبریز است. قرابیه بادامی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و …

فیلم‌های زامبی در ژانر ترسناک قرار می‌گیرند، و محبوبیت زیادی دارند. اما ریشه اصطلاح زامبی از کجا آمده است؟ در کشور هائیتی، مردمان محلی به وسیله یک معجون، افراد را به برده تبدیل می‌کردند تا از آن‌ها بیگاری بکشند. آن‌ها به این افراد زامبی می‌گفتند. بعدها و مخصوصا در دو …

سفر کردن یکی از تجربه‌های شیرینی است که همه ما به آن علاقه داریم و می‌تواند با اهداف مختلف صورت بگیرد. این اهداف ممکن است تحصیلی، کاری و تفریحی باشد. علاوه بر این ما با وسایل مختلفی به مناطق مختلف سفر می‌کنیم، مانند اتوموبیل، اتوبوس، قطار، هواپیما و دوچرخه. اگر …

در این مقاله از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، همراه شما هستیم با طرز تهیه شفته سماق کاشانی + فوت و فن آن که شاید با شنیدن نام این غذای سنتی تعجب کنید ، شفته کاشان یا شفته کوفته سماق که برخی افراد به آن شفته نخودچی نیز می …

امروز در این مقاله از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب به آموزش و طرز تهیه لگیمات جنوبی + فوت و فن آن پرداخته خواهد شد ، اما پیش از آن به معرفی این شیرینی خوشمزه خواهیم پرداخت ، بنابرین در ادامه مطلب ، همراه ما باشید. لگیمات چیست؟ شیرینی لگیمات …

سرکه از فرآورده‌های طبیعی است که به عنوان چاشنی در غذاها و در تهیه انواع ترشی‌ها و سالادها مورد استفاده قرار می‌گیرد. سرکه طبیعت سرد و خشکی داشته و خواص درمانی بسیار زیادی دارد. این فراورده طبیعی حاوی ویتامین‌های A، B و C، کربوهیدرات، بتاکاروتون، قند، مواد معدنی از جمله …

صدای پای تابستان به گوش می‌رسد و وقت آن رسیده که با انجام تفریحات مهیج، این روزها را به بهترین شکل سپری کنید. از آنجایی که ممکن است خیلی از افراد شهر تهران را برای تفریحات تابستانی انتخاب کنند، خوب است که با چند تفریح مهیج در تهران هم آشنا …

در زمان‌های قدیم سرکه را فقط با انگور تهیه می‌کردند ولی امروزه سرکه‌های متنوعی از انواع میوه‌ها تهیه می‌شود و از جمله این سرکه‌های خوش طعم و بی‌نظیر، می‌توان به سرکه خرما اشاره کرد که دارای کیفیت فوق‌العاده‌ای بوده و به عنوان چاشنی برای تهیه انواع سالادها به کار می‌رود. …

پلتفرم اینستاگرام قابلیت‌های بی‌نظیری دارد که قابلیت تگ قیمت در اینستاگرام، یکی از مفیدترین و البته ناشناخته‌ترین میانبر برای ما ایرانی‌هاست. چرا که تگ قیمت محصول برای اکانت‌های ایرانی در دسترس نیست، اما می‌توان با ترفندهایی این محدودیت را دور زد. خوشبختانه برای تگ محصول نیازی به فالوور بالا نیست …

فیلم سینمایی و سریال یکی از سرگرمی‌هایی است که اکثریت ما به آن علاقه داریم و شاید به طور روزانه آن را از تلوزیون خودمان، سایت‌ های مختلف و شبکه اجتماعی‌های مختلف تماشا می‌کنیم. همانطور که می‌دانید این فیلم و سریال‌ها تنها شامل کشور خودمان نشده و ما ممکن است …

کره پسته یک خوراکی خوشمزه و مغذی است که می تواند، در انواع میان وعده‌ها و وعده‌های غذایی استفاده شود. نه تنها سرشار از پروتئین و روی است، بلکه یک طعم شیرین و خوشمزه را به بسیاری از غذاها و دسرها می‌دهد. از کره پسته می‌توانید در اسموتی‌ها، روی بستنی، …

یکی از اصلی ترین موضوعات و مسائلی که ذهن دختران و خانواده آنهارا در شب خواستگاری درگیر میکند این است که در این شب بهتر است چه چیزی بپوشیم؟ و از چه سبک لباسهایی استفاده کنیم؟ به راستی لباس مناسب برای شب خواستگاری چه نوعی است و چگونه میتوان آنرا …

تغییر فونت متن در اینستاگرام نسبتاً محدود است. هیچ تنظیم رسمی وجود ندارد، که به شما این امکان را دهد، فونت بیو اینستاگرام یا حتی فونت نظرات خود را تغییر دهید. اما این بدان معنا نیست، که شما اصلا نمی‌توانید فونت‌ها را تغییر دهید. در این مقاله روش‌های مختلفی را …

مدت زیادی است که واتساپ قابلیتی برای تغییر فونت پیام به چت‌های شما اضافه کرده است. شما می‌توانید فونت متن خسته کننده خود را به فونت‌های زیباتر تغییر دهید. اگر شما یکی از میلیاردها کاربر واتساپ در سراسر جهان هستید. ممکن است برایتان جالب باشد، که از چند ویژگی خاص …

کوردن بلو  یک فست فود بسیار خوشمزه و فرانسوی به معنی روبان آبی می باشد ولی در آشپزی به گوشتی گفته می شود که با سینه مرغ است که در میان آن ژامبون با پنیر پیتزا رول شده است  و در واقع از خانواده شنیسل می باشد. کوردن بلو را …

یوگا یک تمرین ذهنی و بدنی است. و ترکیبی از حالت‌های فیزیکی، تکنیک‌های تنفسی، مدیتیشن و آرامش است. اکنون وقت آن رسیده است که تشک یوگای خودتان را پهن کنید، و تمرینات فیزیکی و ذهنی یوگا را از طریق برنامه‌های موثر و کاربردی در خانه تمرین کنید. یکی از زیبایی‌های …

هنر خلاقیت یک عضو جدا ناشدنی از وجود انسان و زندگی بشر است. هنر تنها به نقاشی یا عکاسی خلاصه نمی‌شود بلکه هر انسان به نوبه خود و در کار‌های مختلف می‌تواند یک هنرمند محسوب شود. به این مثال یک شخص هنر معلمی دارد و در این هنر تبحر دارد، …

در  فصل سرما بهتر است برای پرنده هایی که در حیاط منزل تان زندگی می کنند. همچنین بسیاری از افراد هستند که از نگهداری پرندگان در منزل لذت می برند بنابراین ساخت لانه پرنده برای آن ها نیز جذاب خواهد بود لانه هایی زیبا و جالب بسازیم. شما می توانید …

امروز در این مقاله از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، با طرز تهیه پودینگ قهوه برای مهمانی با 4 روش مختلف ، همراه شما عزیزان بخش آشپزی هستیم ، امیدواریم که از این آموزش ها بهره کافی را ببرید. تاریخچه پودینگ قهوه تاریخچه پودینگ به کشور انگلستان بر می …

سرکه گوجه فرنگی محصولی است که از تخمیر آب گوجه فرنگی به دست می‌آید و دارای طعمی عالی است. گوجه فرنگی پایه اصلی برای تهیه انواع غذاها مثل ماکارونی، سوپ، سس سالاد و… است. برای تهیه سرکه گوجه فرنگی بهتر است که از گوجه‌های تازه و کاملا رسیده استفاده کنید …

زمانی که اولین گوشی‌های آیفون وارد بازار شدند، دارای دکمه هوم (Home) بودند و وجود این دکمه کار را برای آیفون بازان راحت‌تر می‌کرد. اما از آن زمانی که آیفون X پا به میدان گذاشت، دکمه هوم را از خود و تمام مدل‌های بعدی آیفون حذف کرد و در هیچ …

در مقالات پیشین از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، به آموزش انواع دسر پرداختیم و حال امروز همراه شما هستیم با آموزش هایی جدید تحت عنوان آموزش دو روش طرز تهیه شیک لوتوس برای مهمانی و همچنین آموزش مکمل این دسر که عبارت است از مینی چیز کیک لوتوس …

در این مقاله از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب به آموزش و طرز تهیه نان زعتر در خانه + فوت و فن های آن خواهیم پرداخت. زعتر نوعی ادویه است که ازمشتقات گیاهان خوش عطر و پر خواص می باشد و نان زعتر ، یکی از پر طرفدار ترین پیش …

قابلیت پین کردن پست‌ها در اینستاگرام چه برای کاربر عادی اینستاگرام که می‌خواهد پست‌هایش بیشتر دیده شود، چه برای کسانی که در اینستاگرام کسب و کاری دارند، و یا برای تولیدکنندگان محتوا که روزانه پست‌های زیادی را آپلود می‌کنند، اما می‌خواهند برخی از پست‌هایشان بازدید بیشتری داشته باشد بسیار سودمند …

در مقالات پیشین از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، به آموزش انواع پنیر پرداخته شد و حال در این مقاله همراه شما هستیم با طرز تهیه پنیر طعم دار در خانه و همچنین طرز تهیه پنیر مزه دار شده که در ادامه مطلب به مرور آنها خواهیم پرداخت ، بنابرین …

اگر عاشق هوا فضا و اخبار مربوط به آن باشید، حتما در چند روز اخیر خبر شناسایی یک سیاه چاله منزوی توسط تلسکوپ هاپ را شنیده‌اید. اما اصلا این سیاه چاله منزوی چیست و چه مشخصاتی دارد؟ اگر شما هم برای آشنایی با این سیاه چاله و جزئیات این شناسایی …

سرکه از فرآورده‌های طبیعی تهیه شده از میوه‌‌هاست که به عنوان چاشنی در غذاها یا برای تهیه انواع ترشی و سالادها استفاده می‌شود. سرکه طبیعتی سرد و خشک دارد و استفاده از آن در طب اسلامی بسیار مورد توجه قرار گرفته و خواص زیادی برای آن ذکر شده است. به …

کیک هویج یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که با دستورهای متنوعی درست میکنند. یکی از رایج ترین روش تهیه کیک هویج به همراه گردو است که طعم بسیار دلچسبی به کیک می‌دهد. البته حذف گردو چیزی ازخوشمزگی این کیک خوش عطر و طعم کم …