آشپزی

بلالوت یا بلالیت یک نوع دسر جنوبی است که اصالتی هندی دارد. بلالوت به همراه ورمیشل تهیه می شود و دسری بسیار پر طرفدار می باشد. از بلالوت که به آن ورمیشل شیرین عربی نیز می گویند، برای وعده صبحانه هم در کنار تخم مرغ سرو می شود. در بخش آشپزی از مجله نیمه شب قصد داریم تا طرز تهیه بلالوت را …

شربت به لیمو از جمله نوشیدنی‌های مناسبی برای فصل گرما است. از میوه این گیاه علاوه بر تهیه شربت، برای درست کردن چای و دمنوش هم استفاده می‌شود. شربت به لیمو در تنظیم فشار خون ،سیستم عصبی، کاهش اضطراب، رفع مشکلات تنفسی، کاهش وزن، گوارش، کاهش التهاب و پایین‌ آوردن …

انواع سبزیجات خشک کدام است؟ سبزیجات معطر خشک شده چه خواصی دارند؟ از کجا سبزیجات بسته‌بندی بخرید؟ چه نکاتی را باید برای خرید این محصولات رعایت کنید؟ در جامعه امروزی اکثر افراد خانواده شاغل هستند و مثل زمان قدیم فرصت خرید سبزیجات تازه و تمیز کردن آن را ندارند. همچنین …

در این مقاله از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب همراه شما هستیم با آموزش یک غذای جنوبی بنام قلیه ماهی به دو روش با ماهی و با تن ماهی که در ادامه مطلب به بررسی این موضوع که سبزی قلیه ماهی چیست؟ و طرز تهیه قلیه ماهی آن چگونه است …

در این مقاله از وبسایت نیمه شب ، به آموزش و طرز تهیه پروتئین بار رژیمی خواهیم پرداخت اما پیش از آن ، به بررسی این موضوع که پروتئین بار رژیمی چیست و چه کاربرد و فوایدی دارد خواهیم پرداخت ، بنابرین در ادامه ، جهت بررسی این مطلب ، …

اسموتی‌ها انواع مختلف دارند و راهی ساده و خوشمزه برای دریافت مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. مواد مغذی موجود در اسموتی‌ها با توجه به نوع و مقدار میوه و سبزی به‌کار برده شده متفاوت است. اسموتی‌ها را برای اهداف مختلف می‌توانید به راحتی تهیه کنید. به این منظور …

شربت بهار نارنج از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در فصل گرماست. این گیاه از زمان شکوفا شدن تا رسیدن میوه آن قابل استفاده است. بهار نارنج دارای طبعی گرم و خشک بوده و بسیار پرخاصیت می‌باشد و از شکوفه‌های خشک شده این گیاه برای درست کردن انواع دمنوش‌ها و شربت‌ها استفاده می‌شود. …

در مقالات پیشین از وبسایت نیمه شب ، به آموزش انواع اسموتی پرداختیم و حال امروز در این مقاله همراه شما هستیم با انواع سبک های طرز تهیه اسموتی با هندوانه که در ادامه مطلب به مرور آنها خواهیم پرداخت ، بنابرین با ما همراه باشید. طرز تهیه انواع اسموتی …

اسموتی توت فرنگی از انواع نوشیدنی محبوب فصل گرما است که می‌توانید به روش‌های مختلف و در ترکیب با انواع میوه و سایر ترکیبات دیگر این اسموتی خوشمزهرا تهیه کنید. این نوشیدنی تابستانی خنک به خوبی از پس رفع عطش بر می‌آید. اسموتی توت فرنگی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هم است. در این مطلب از …

اسموتی موز را می توان یکی از بهترین نوشیدنی های کافی شاپی معرفی کرد که طرز تهیه آن نسبتاً آسان می باشد و بسیار سریع تهیه می شود که امروز بخش آشپزی وبسایت نیمه شب به آموزش اسموتی فوری یا طرز تهیه اسموتی موز در 5 دقیقه پرداخته است که …