آشپزی

ماکارون رنگی یک شیرینی خوشمزه فرانسوی است، که با پر کردن با کرم های خوشمزه ایی که بین دو پوسته ظریف قرار گرفته است تهیه میشود. اکثر دستور العمل های ماکارون بر روی یک رنگ و طعم متمرکز هستند، اما اگر بخواهید دسته ای رنگارنگ تری تهیه کنید، چه؟ چه …

گوشت لوبیا یک غذای سنتی کاشانی است که در ایام محرم مخصوصا روزهای تاسوعا و عاشورا، به عنوان غذای نذری بسیار رایج است. این غذا مواد اولیه ساده ای دارد اما بسیار خوشمزه و لذیذ است. این غذا را در شهر کاشان با ” گوشت لوبیاب” می شناسند. گوشت لوبیا …

نون چربی یکی از غذاهای معروف دزفول در استان خوزستان است. برای درست کردن این غذا یک خورش خوشمزه درست می کنند، خورشی که از گوشت، نخود و پیاز درست می شود. سپس آب خورش را در ظرف بزرگی بریزید و نان لواش را در ظرف قرار دهید. نان ها …

پیتزا ماکارونی یکی از غذاهایی است که به تازگی در منوی غذایی رستورانها جا گرفته وغذای بسیار خوشمزه و لذیذی است که مورد پسند اکثریت مخصوصا کودکان میباشد. شما میتوانید با مطالعه این مقاله آن را به راحتی در منزل تهیه کنید . پیتزا ماکارونی در واقع نوعی پیتزا است …

همانطور که قبلا در آموزش خوراک میگو پفکی قول داده بودم که میگو پلو را هم آموزش بدهم امروز میخوام دو نوع میگو پلو را با هم تهیه کنیم. میگو پلو غذایی خوش خوراک خوش عطر و مجلسی و دارای پروتئین است. این غذا زود هضم و دارای ید و …

کدو پلو (کهی پلو) بهترین و متفاوت‌ترین غذاهای محلی شمالی است که علاوه بر طعم بی نظیری که دارد غذای بسیار مفید مخصوصا برای کودکان می باشد. مواد لازم : پیاز: دو عدد بزرگ کدو حلوایی رسیده : یک عدد کوچک زیره: مقداری کره: 60گرم زعفران: مقداری فلفل ،نمک ، …

یکی از غذاهای سنتی و مقوی دزفول، لکونه  میباشد و حبوبات استفاده شده در آن مخصوصا نخود، باعث کاهش التهاب در بدن شده و به پیشگیری و درمان سرطانها و تومور کمک میکند. پیازچه موجود در این غذا به عنوان یک عامل آنتی باکتریال و ضدویروس است که برای مبارزه …

اکثر ما در میوه فروشی ها ، زرشک تازه را به وفور دیده ایم و اینکه زرشک تازه چه کاربردهایی دارید یا با زرشک تازه چه چیزهایی می توان درست کرد؟ موضوعی است که امروز در این مقاله از وبسایت نیمه شب ، به بررسی کامل آن خواهیم پرداخت بنابرین …

آش ترخینه یک آنتی‌بیوتیک طبیعی به شمار می‌رود و برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است و مصرف آن در فصل سرما توصیه می‌شود ، در این مطلب از وبسایت نیمه شب به آموزش و طرز تهیه آش ترخینه به دو روش ساده و با دوغ خواهیم پرداخت ، بنابرین با …

یکی از بهترین روش هایی که در فصل سرما ، برای مقابله با سرماخوردگی و بیماری ها می توان بکار برد ، استفاده از دمنوش های کاملاً گیاهی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی است ، زیرا این دمنوش ها به دلیل خواص درمانی فوق العاده ای که دارند موجب …