آشپزی

غذای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران

بعد از یک خانه تکانی و خرید مفصل عیدانه و چیدن سفره هفت سین، نوبت به تدارک غذای شب عید نوروز می‌رسد. مردم خوش ذوق کشورمان از آداب و رسوم‌های مختلف مشتاقانه پیروی می‌کنند و دوست دارند که اولین روز سال جدید خود را با چیدن سفره‌ای پر از غذاهای …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی پاپ کورن با طعم های مختلف، خوراکی سالم و کم کالری

طرز تهیه ی پاپ کورن با طعم های مختلف، خوراکی سالم و کم کالری

طرز تهیه ی پاپ کورن با طعم های مختلف، خوراکی سالم و کم کالری بسیار سریع و آسان بوده و به مواد کمی نیاز دارد. جهت آشنایی با طرز تهیه این نوع تنقلات خوشمزه با ما در ادامه مطلب همراه باشید. مواد لازم  ذرت یک لیوان کوچک  روغن سه قاشق …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه انواع ته دیگ خوشمزه و جذاب برنج

طرز تهیه انواع ته دیگ خوشمزه و جذاب برنج

با این مقاله از وبسایت نیمه شب ، دیگر تمام ته دیگ هـای رستورانی را فراموش کنید، زیرا کـه امروز طرز تهیه انواع ته دیگ خوشمزه و جذاب برنج را به شما آموزش خواهیم داد ، جهت آشنایی با طرز تهیه انواع آن در ادامه مطلب ، همراه ما باشید. …

بیشتر بخوانید »

از خواص پنیر خیکی و طرز تهیه ی آن چه می دانید؟

از خواص پنیر خیکی و طرز تهیه ی آن چه می دانید؟

آیا تاکنون نام پنیر خیکی به گوشتان خورده است؟ پنیر خیکی چیست و از خواص پنیر خیکی و طرز تهیه ی آن چه می دانید؟ جهت آشنایی با پاسخ این سوالات ، در ادامه مطلب همراه ما باشید. پنیر خیکی، پنیر خاکه، پنیر پوستی، (به کردی: پنیر خیگه‌ای، به ترکی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سالاد تبوله اصل با بلغور

طرز تهیه سالاد تبوله اصل با بلغور

سالاد تبوله ، سالادی است لبنانی که مشابه سالاد شیرازی ایرانیان است اما با این تفاوت که از نظر مواد غذایی ، کمی غنی تر از آن می باشد که در ادامه مطلب ، به آموزش کامل ترین طرز تهیه سالاد تبوله اصل با بلغور که سالادی جدید و خوشمزه …

بیشتر بخوانید »

زمان پخت سبزیجات مختلف چقدر است؟

زمان پخت سبزیجات

سبزیجات یکی از مقوی‌ترین مواد‌های غذایی هستند که به صورت خام و پخته مورد استفاده قرار می‌گیرند. سبزیجات‌ مختلفی وجود دارند که هر کدام سرشار از خواص‌های گوناگون هستند و به روش‌های مختلف در غذا‌ها یا به صورت چاشنی در کنار غذا سرو می‌شوند. بی شک بار‌ها برایتان سوال پیش …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ی سالاد فتوش مدیترانه ای با طعمی جدید و جذاب

طرز تهیه ی سالاد فتوش مدیترانه ای با طعمی جدید و جذاب

طرز تهیه ی سالاد فتوش مدیترانه ای با طعمی جدید و جذاب ، عنوان آموزشی است که امروز تیم آشپزی وبسایت نیمه شب به ارائه آن ، در دو شیوه ساده و مجلسی پرداخته است ، جهت آشنایی با این دو آموزش ، پیشنهاد می نماییم که به ادامه مطلب …

بیشتر بخوانید »