آشپزی

خورش گل کلم، خوراکی خوشمزه و بسار مقوی است و  برای داشتن تنوع غذایی،  بهتر است که آن را در لیست غذایی خانواده خود قرار دهیم. گل کلم سرشار از مواد مغذی است و علی‌رغم ویتامین بالا کالری خیلی کمی دارد. به‌عبارتی، گل کلم تقریبا دارای تمامی ویتامین ها و مواد …

آیا خوردن نودل فوری برای شما مضر است؟ نودل فوری یک غذای راحت و محبوب در سراسر دنیا است. گرچه ارزان و آسان تهیه می شود، اما در مورد اثرات سو آن بر سلامتی اختلاف وجود دارد. این به این دلیل است که این غذا حاوی عناصر غذایی کم و …

بستنی توت فرنگی و موز با 2 ماده و فقط 5 دقیقه! این بستنی ها فقط به چند ماده ساده نیاز دارند و هر کدام کاملاً بدون لبنیات هستند. بستنی موز توت فرنگی: مواد تشکیل دهنده: موز و توت فرنگی میتوانید این بستنی را نرم سرو کنید اگر می خواهید …

ایران یکی از کشور هایی است که هرساله توریست های زیادی را به خود جذب می کند چرا که این کشور از لحاظ منابع توریستی و سایت های گردشگری بسیار غنی است و شاید در میان توریست ها ما هم مهمانانی خارجی داشته باشیم و بخواهیم بهترین غذاهای ایرانی برای …

این دستور العمل سریع، آسان و مقرون به صرفه است و طعم آن اگر بهتر نباشد دقیقاً مانند کافی شاپ های عالی است. با استفاده از این دستور العمل ساده و کامل قهوه، دیگر مجبور نیستید برای قهوه بیش از حد هزینه بپردازید. تمام کاری که شما باید انجام دهید این …

میوه های بهاری از خوشمزه ترین میوه های موجود هستند و بیشتر افراد آنها را دوست دارند. جالب است بدانید آب برخی میوه ها از خودشان خوشمزه تر است. بنابراین امروز قصد داریم به چند آبمیوه خوشمزه و بهاری اشاره کنیم. فصل بهار و اسموتی های بهاری لذت این فصل …

امروز به یاد مادرم میخواهم طرز تهیه خورش کاری را آموزش دهم. البته مادرم خودش ادویه این غذا را تهیه و آسیاب می کرد، تا ادویه تازه و خوش عطر باشد. و همچنین طبق ذائقه همه افراد خانواده باشد. انواع ادویه و گیاهان معطر مثل میخک، گلپر، زیره، فلفل، زنجبیل …

تن ماهی یکی از غذاهای ساده و سریع است که برای زمان هایی که وقت کافی نداریم مناسب است. اما آیا تا به حال به این فکر کردید که به جز برنج، تن ماهی را به چه روش های دیگری میتوان سرو کرد؟ این مقاله به شما کمک میکند با …

سوپ سفید با آرد برنج، یک پیش غذای مناسب و سبک است که من با ابتکار خودم به طرز تهیه آن رسیدم. امیدوارم شما هم این سوپ را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. یک آشپز با تجربه، همیشه مواد مورد نیازی که در پایه ی اکثر غذا …

پنکیک ژاپنی در واقع همون پنکیک آشنای خودمونه با همون طعم و مزه منتهی با این تفاوت که خیلی پفی تر و سبک تره و ارتفاع بیشتری داره و با کمک قالب درست میشه پیشنهاد می‌کنم که حتما این نوع پنکیک رو تهیه کنین چون درسته که مواد تشکیل دهنده …