آشپزی

فوت کوزه گری برای خوشمزه تر شدن حلوا

فوت کوزه گری برای خوشمزه تر شدن حلوا

حلوا یکی از دسرهای قدیمی ایرانیان است اما قبل از پخت آن باید با فوت کوزه گری برای خوشمزه تر شدن حلوا آشنا بود تا بتوان این دسر را به خوشمزه ترین شکل ممکن تهیه کرد. برای آشنایی با این فوت و فن های کوزه گری با ما در ادامه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو

طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو

امروز در این مقاله از وبسایت نیمه شب ویژه کاربران بخش آشپزی به آموزش و طرز تهیه دسر ایتالیایی تیرامیسو به همراه نکات کلیدی آن پرداخته می شود . امیدواریم این آموزش همچون آموزش های پیشین سایت که عبارت بودند از : طرز تهیه نان موز شکلاتی و طرز تهیه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان موز ساده و خوشمزه

نان موز یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین میان وعده هایی است که می توانید در خانه به راحتی درست کنید و از آن لذت ببرید. برای یادگیری طرز تهیه آن با ما همراه باشید. مزیت این رسپی نان موز این است که نیازی به مخلوط کن برقی ندارید! …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک لیموترش خوشمزه

طرز تهیه کیک لیموترش خوشمزه

امروز با طرز تهیه کیک لیموترش خوشمزه در خدمتتون هستیم. الان که فصل لیموست، به هرطریقی که میتونید از این خوشمزه‌ی پر خاصیت و مقوی استفاده کنید و از خواص بی نظیر آن بهره ببرید. مواد اولیه لازم برای تهیه کیک لیمو کره ١٠٠گرم آرد سفید ١و٣/۴پیمانه شکر ١ پیمانه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چند مدل سالاد و غذا با کلم بروکلی

وقتی بچه بودم ، کلم بروکلی یکی از سبزیجات مورد علاقه من بود و من آن را در سیب زمینی سرخ کرده و در سوپ دوست داشتم. این غذاها از جمله غذاهایی بود که می خواستم با شما به اشتراک بگذارم. کلم بروکلی ، نوعی پنیر چرب گورگونزولا (پنیر کپکی)، …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه غذای محلی شش انداز به روش اصلی

طرز تهیه غذای محلی شش انداز به روش اصلی

شش انداز یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در این مقاله به طرز تهیه غذای محلی شش انداز به روش اصلی چندین منطقه از کشور از جمله گیلان و شیراز و زنجان پرداخته خواهد شد؛ هرچند از نظر نوع مواد اولیه و نحوه طبخ تفاوت‌هایی با یکدیگر دارند اما …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه گرانولا خانگی

آیا شما عاشق گرانولا هستید؟ من هم همینطور! امروز ، به طرز تهیه”گرانولا خانگی” خوشمزه میپردازیم ، که یکی از بهترین دستور العمل های موجود برای درست کردن گرانولا است.  در واقع ، این دستور آنقدر خوشمزه است که در کتاب آشپزی ، Love Real Food ، نیز یافت میشود. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و مقوی برای روزهای گرم تابستان

طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و مقوی برای روزهای گرم تابستان

در این مقاله از وبسایت نیمه شب با طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه و مقوی برای روزهای گرم تابستان به دو روش تهیه ساده و مجلسی مهمان منازل شما هستیم امیدواریم از این آموزش لذت ببرید. درست کردن آب دوغ خیار در فصل تابستان دارای بازار داغ تر از …

بیشتر بخوانید »

تاهینی چیست و چه خواصی دارد؟

tahini

ممکن است فردی باشید که تا الان چندین بار با اسم تاهینی روبرو شده باشید یا حتی با آن آشنایی داشته باشید ولی حتی ممکن است که تا الان نه اسم آن را شنیده و نه حتی با آن آشنایی داشته باشید. پس پیشنهاد می‌کنیم در ادامه با ما همراه …

بیشتر بخوانید »