تغذیه و رژیم غذایی

در مقالات پیشین از وبسایت نیمه شب، به بررسی اجزای سبزی کوکو، آشی و دلمه پرداختیم و حال امروز به معرفی اجزای سبزی خوردن خواهیم پرداخت و در واقع به این سوال که سبزی خوردن شامل چه سبزی هایی است؟ پاسخ خواهیم داد. جهت آشنایی با اجزای این نوع سبزی …

متفورمین چگونه به درمان تخمدان پلی‌کیستیک کمک می‌کند؟ سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS) یکی از شایع ترین اختلالات سیستم غدد درون‌ریز است که بین 4 تا 12 درصد از زنان در سراسر جهان را تحت تاثیر قرار می‌دهد. متفورمین یک درمان برای PCOS است. اما آیا مصرف متفورمین برای PCOS …

در این مقاله از وبسایت نیمه شب ، ویژه ورزشکاران و افرادی که در رژیم هستند سبک جدیدی از رژیم را گرد آوری نموده ایم تحت عنوان رژیم خام خوری؛ اما اینکه خام خوری چیست؟ شامل چه مواد غذایی می شود؟ موضوعی است که در ادامه مطلب به آن خواهیم …

تغذیه مادر شیرده بسیار مهم است. چرا که اگر بدن مادر از منابع کافی برخوردار نباشد ذخایر بدن او برای شیردهی مورد استفاده قرار می گیرد و قوای بدنیش به تدریج تحلیل می رود. این مسئله کیفیت رشد کودک را نیز تحت تاثیر قرار خواهد داد. پس ضروری است که …

سس هالوپینو برای عاشقان طعم‌های تند نامی آشناست. طعم کم نظیر فلفل هالوپینو باعث تمایز این سس از سایر سس‌ها می‌شود. در سایر انواع سس‌ها، پایه اصلی سس، گوجه فرنگی است و فلفل به آن اضافه می‌شود ولی در سس هالوپینو، پایه اصلی سس، فلفل هالوپینو است و به همین …

سس کنجد یا سس ارده از سالم ترین سس ها می باشد که می توانید در تهیه سالاد استفاده کنید. سالاد ها بیشتر طبع سرد دارند و استفاده از سس کنجد طبع آن را متعادل می کند و خواص سالاد را بیشتر می کند اگر شما هم جزء دسته افرادی …

سس آووکادو یک انتخاب عالی و خوشمزه برای انواع سالاد ها است. آووکادو از سالم ترین میوه هایی است که برای تهیه انواع سس، سالادها، دیپ ها و حتی ساندویچ های مختلف از آن استفاده می شود. آووکادو میوه خاصی است و سالهای گذشته در بازار ایران نبود اما امروزه به راحتی در دسترس …

این روزها وقتی به میدان‌های تره‌بار و میوه‌فروشی‌ها می‌رویم متوجه می‌شویم که حال و هوای پاییزی بیش از هرزمانی به شهر آمده است. حالا کم‌کم میوه‌های پاییزی جای هلو و انگور و شلیل را می‌گیرند؛ اما سیب میوه‌ای برای تمام فصول است و این بار قرار است با طرز تهیه …

براساس طب سنتی و اسلامی مزاج انسان به چهار دسته سرد و تر، سرد و خشک، گرم و تر و گرم و خشک تقسیم می‌شود. البته افراد بر اساس ویژگی‌های جسمی و خلقی توسط پزشک معالج در این گروه‌ها قرار می‌گیرند. پزشکی سنتی، خوراکی‌ها را هم به دو نوع سرد …

اسموتی‌ها انواع مختلف دارند و راهی ساده و خوشمزه برای دریافت مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. مواد مغذی موجود در اسموتی‌ها با توجه به نوع و مقدار میوه و سبزی به‌کار برده شده متفاوت است. اسموتی‌ها را برای اهداف مختلف می‌توانید به راحتی تهیه کنید. به این منظور …