اگر از هیاهو و شلوغی‌های شهر خود خسته شده‌اید و به دنبال مکانی برای سفر می‌گردید تا استراحت کنید یا به آرامش برسید ما شهر ازمیر را به ما پیشنهاد می‌کنیم. ازمیر شاید به اندازه استانبول یا آنتالیا مشهور نباشد، اما شهری بسیار دنج و با صفایی است که سفر …

قبل از هر چیز باید بدانید که عزت نفس چیست؟ راه های افزایش عزت نفس سالم چیست؟ عزت نفس سالم به معنای داشتن تعادل و دیدگاه دقیق و درست در مورد خودتان است. منظور از دیدگاه دقیق و درست این است که شما به توانایی‌ها و مهارت‌هایتان افتخار می‌کنید، اما از …

در مقالات پیشین به طرز تهیه سس مایونز خانگی و رژیمی پرداختیم. در این مقاله از نیمه شب با آموزش جدید سس سزار به روش رستورانی همراه شما هستیم. در اینجا چند روش مختلف برای درست کردن سس سالاد سزار می پردازیم. طرز تهیه سس سالاد سزار شماره 1 مواد …

هر چند در بسیاری از کشورهای جهان خوردن کله پاچه و سیرابی چندان باب نیست اما این غذا سالیان سال است که جزو غذاهای محبوب ایرانیان محسوب میشود و در هر کجای ایران که بگردید به احتمال زیاد یک طباخی و کله پزی محبوب خواهید یافت.  کله پاچه غذایی چرب …

این روزها تزیین دستمال سفره به یکی از بخشهای مهم چیدمان میز تبدیل شده است. تزیین و شکل دادن به دستمال کاغذی جلوه خاص و زیبایی به میز شما میدهد و باعث میشود مهمان شما لذت بیشتری از غذاهای خود ببرند. در این مقاله چندین مدل تا و تزیین دستمال …

شروع هیجان‌انگیز و سرگرم‌کننده مسابقات فرمول 1 در عربستان، نوید یک پایان هیجان‌انگیز را برای سال 2021 در گرندپری ابوظبی رقم زد. لوئیس همیلتون آخرین بار در یک مسابقه جذاب در جده پیروز شد. او با این پیروزی و به دست آوردن امتیاز سریعترین دور، با رقیبش مکس ورشتاپن در …

شستن کاپشن پر، در فصل زمستان همواره دشوار بوده از این رو معمولا بسیاری از افراد ترجیح میدهند آن را نشویند. نشستن کاپشن خصوصا در زمان فراگیری ویروس طکرونا، دردسر‌ساز است و ممکن است سلامت افراد را به خطر بی‌اندازد. حتی اگر کرونا هم نباشد پوشیدن لباس تمیز در ظاهر …

جوشاندن شیر خام، میکروب ها را از بین برده و آن را برای نوشیدن بی خطر می کند اما اینکه بهترین روش گرم کردن شیر چه می باشد و آیا گرم کردن شیر در مایکروویو خطرناک است؟ موضوعی است که این روزها به موضوعی چالش انگیز تبدیل شده است ، …

افزایش آمار تزریق واکسن در جهان و کاهش آمار مبتلایان به ویروس کرونا سبب شده است که بسیاری از محدودیت‌های مسافرتی ناشی از کرونا برداشته شود و در حال حاضر، یکی از الزامات سفر به کشور‌های خارجی، تزریق واکسن کرونا و داشتن کارت آن است که در این مطلب به …

در این مقاله از تیم آشپزی نیمه شب به بررسی این موضوع که فوم گیری چیست و چگونه می توان به سادگی در منزل ، عمل فوم گیری شیر با فرنچ پرس را انجام داد خواهیم پرداخت که جهت آشنایی بیشتر با این موضوعات ، لازم است که به مرور …