طرز تهیه انواع دیپ

دیپ نوعی چاشنی است که با سس کمی تفاوت دارد و عموماً با چیپس یا سبزیجات سرو می‌شود. از دیپ‌ها معمولاً به عنوان چاشنی اشتهاآور استفاده می‌شود و هم به صورت گرم، هم به صورت سرد می‌توانید آن را سرو کنید. این مقاله لیستی از دیپ‌هایی است که از مواد بسیار آسان برای تهیه آن‌ها استفاده می‌شود، که می‌توانید در کمتر از 30 دقیقه با یک میکسر آن ها را با هم مخلوط کنید. برای کسانی که به دنبال اضافه کردن یک میان وعده‌ به منوی خود هستند، این لیست برای ایده گرفتن واقعا عالی است.

دیپ فوق العاده خوشمزه هالوپینو

این دیپ خوشمزه آنقدر خوب است که تعجب می‌کنید بدون آن چطور زندگی خود را گذرانده‌اید.

مواد مورد نیاز برای تهیه آن:

2 فلفل هالوپینو تازه (دانه های فلفل داخلی را جدا کنید)
½ فنجان خامه ترش (اگر موجود نبود از خامه معمولی استفاده کنید)
¾ فنجان پنیر خامه ای
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
3 حبه سیر
¼ دسته گشنیز
½ قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری شیر (اختیاری)
دیپ

دیپ پنیر آبی

مطمئناً این دستور غذای خوشمزه را کاملا دوست خواهید داشت. خامه ای است، کمی لذیذ است و یک افزودنی عالی برای هر بشقاب پیش غذا یا برای سرو با بال است. برای سرو با سبزیجات و کراکر نیز یک پیش غذا عالی است.

مواد مورد نیازبرای تهیه‌ی آن:
⅓ فنجان پنیر خامه ای
3 قاشق غذاخوری خامه ترش
1 قاشق چایخوری سرکه سفید
2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده
1 قاشق غذاخوری جعفری خشک
2 حبه سیر، ریز خرد شده یا خرد شده
یک پیمانه فلفل سیاه

دیپ

دیپ هوموس خانگی

هوموس یکی از غذاهای مورد علاقه همه است، طرز تهیه آن بسیار آسان می باشد، شما می توانید این دیپ خوشمزه را در عرض چند دقیقه آماده کنید. مطمنم به عنوان میان وعده برای کودکتان انتخابش می‌کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:
¼ فنجان آب لیمو
¼ فنجان روغن زیتون
1 حبه سیر، خرد شده
½ قاشق چای خوری زیره
½ قاشق چایخوری نمک
½ قاشق چای خوری پاپریکا

دیپ

درنیمه شب بخوانید:مهیاوه، سس سنتی هرمزگان با ماهی ساردین

مولی خانگی تند

گواکاموله یکی از غذاهای مورد علاقه در تمام دنیا است. طعم آن با نان تست، چیپس و سبزیجات عالی است. این دستور غذا انقدر آسان است که ظرف چند دقیقه می‌توانید آن را درست کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

3 عدد آووکادو رسیده
1 عدد گوجه فرنگی پوست کنده  بدون دانه و خرد شده
1 عدد لیمو
1 قاشق چایخوری سیر، خرد شده
½ هالوپینو تازه
½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چای خوری زیره
½ قاشق چایخوری فلفل
½ قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق غذاخوری خامه ترش

دیپ

دیپ لایه‌ای تاکو

هیچ چیز بهتر از یک دیپ که به آسانی برای مهمانی ها درست شود  نیست. این دیپ تاکو مطمئناً مورد توجه همه خواهد بود.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

۱بسته پنیر خامه ای‌ نرم شده
1 فنجان خامه ترش
3 قاشق غذاخوری چاشنی
1 شیشه سالسا
1 فنجان پنیر چدار رنده شده
کاهوی خرد شده
زیتون سیاه خرد شده
گوجه های خرد شده
پیاز خرد شده
دیپ

دیپ فتا

اگر شما هم پنیر فتا را دوست دارید قطعاً این دیپ را دوست خواهید داشت. درست کردن آن بسیار سریع، خوش طعم و یا سبزیجات عالی است. در مقایسه با بیشتر پنیرها، ساده و سالم است.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

فلفل قرمز کبابی شیشه ای
پنیر فتا خرد شده
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز فلفل قرمز (بسته به مقدار ادویه ای که دوست دارید بیشتر یا کمتر)
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری
1/2 قاشق چایخوری نمک (اختیاری)
دیپ

درنیمه شب بخوانید:طرز تهیه سس شاورمای عربی

دیپ ساده گوشت

اگر از طرفداران گوشت گاو هستید، حتما این دیپ را درست کنید این دیپ برای مهمانی ها خیلی ایده آل است.

مواد مورد نیازبرای تهیه‌ی آن:

1 فنجان گوشت خرد شده
1 بسته مخلوط سوپ پیاز خشک
پنیر خامه ای نرم شده و به مکعب برش داده می شود
خامه ترش
2 قاشق غذاخوری سس ترب
کراکر برای فرو بردن در سس

دیپ

دیپ مرغ

این دیپ خوشمزه از مرغ، پنیر خامه‌ای و ادویه‌ای از سس تند پر شده است. می‌توانید به عنوان میان وعده آن را درست کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

پنیر خامه ای
مرغ پخته شده
سس
پنیر چدار

دیپ

دیپ اسفناج

این دستور پخت اسفناج مانند اسفناجی که همیشه درست می‌کنید نیست. ابتدا کره را تفت می‌دهیم سپس پیاز را اضافه  می‌کنیم بعد اسفناج را داخلش می‌ریزیم و در نهایت سیر و آرد و پنیر خامه را هم به آن اضافه کرده و داخل فر قرار می‌دهیم سپس با نان باگت میل می‌کنیم خیلی خوشمزه است حتما امتحان کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

کره
پیاز قرمز
سیر
ارد
اسفناج منجمد
پنیر خامه ای

دیپ کیزو خانگی خامه ای

این دستور غذا فقط در عرض 15 دقیقه آماده می‌شود، انقدر خوشمزه است که در عرض چند دقیقه هم تمام می‌شود.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

1 قاشق غذاخوری کره
1 حبه سیر خرد شده
½ پیاز خرد شده
¼ فنجان گوجه فرنگی خرد شده
¼ فنجان خامه
½ فنجان شیر
½ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
½ فنجان پنیر رنده شده
1 قاشق غذاخوری از پیاز سبز خشک
چیپس برای سرو

درنیمه شب بخوانید:طرز تهیه میگو با سس پستو

دیپ پوپر هالوپینو

این دیپ ترکیبی است از پنیر خامه‌ای، بیکن، چدار و هالوپینو است. این دیپ درست مانند پوپرهای کبابی یا پخته شده معمولی هالوپینو است که همه دوست دارند. درست کردن آن بسیار آسان است حتما امتحان کنید.
مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

پنیر خامه ای نرم شده
1 فنجان سس مایونز
1 فنجان پنیر چدار رنده شده
1 قوطی فلفل سبز خرد شده
1 عدد فلفل ژالاپینو دانه گرفته و چرخ شده
دیپ

دیپ میلیون دلاری

این دیپ همه چیزهای مورد علاقه شما را در یک ظرف ترکیب می‌کند. جایگزینی پیمنتو به جای بیکن را خوش طعم‌تر و خوشمزه‌تر می‌کند.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

1-½ فنجان سس مایونز
پنیر چدار رنده شده
½ فنجان بیکن خرد شده
½ فنجان بادام خلال شده
6 عدد پیاز سبز خرد شده
کراکر برای سرو

دیپ سوسیس پنیر پیمنتو

این دیپ به تنهایی یک وعده غذایی است و با قاشق می‌توان آن را خورد. شاید سالم‌ترین گزینه برای یک وعده‌ی غذایی کامل نباشد، اما یک غذای عالی با سبزیجات، چیپس یا کراکر است.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

1-½ فنجان سس مایونز
پنیر چدار رنده شده
½ فنجان بیکن خرد شده
½ فنجان بادام خلال شده
6 عدد پیاز سبز خرد شده

درنیمه شب بخوانید:طرز تهیه سس تارتار

دیپ تند لوبیا سیاه

دستورالعمل این دیپ فوق العاده آسان است و برای میان وعده خوشمزه و عالی است. این دیپ پروتئین بالایی دارد و  می‌توان آن را با هویج، فلفل، چیپس یا کراکر سرو کرد.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

۱ قوطی لوبیا سیاه را آبکش کرده و آبکشی کنید
1 قاشق غذاخوری عسل (21 گرم)
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 حبه سیر
½ فلفل دلمه ای سبز
6  فلفل هالوپینو

هویج و نخود تند

این دستور غذا یک انتخاب عالی با طعم عالی برای سرو است. طعم آن با سبزیجات تازه عالی است، اما می‌توان آن را با کراکر، پیتا، ترتیلا آغشته کرد، یا حتی روی نان همراه با سبزیجات برای یک ساندویچ خوشمزه پخش کرد.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

3 فنجان هویج
1 قوطی نخود
1/2 فنجان شیر نارگیل
1/2 قاشق غذاخوری خرد شده شوید تازه
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
1/4 فنجان آب
1/8 قاشق چایخوری زنجبیل آسیاب شده
1/8 قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده
1/8 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1/2 قاشق چایخوری نمک دریا درشت

دیپ سیر تفت داده شده

این دستور غذا با پایه ماست و خامه ترش درست می‌شود، اما سیر برشته طعم این دیپ را خیلی متفاوت می‌کند و می‌توانید آن را با میگو، مرغ کبابی یا کباب یونانی میل کنید.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

سیر
روغن زیتون اضافی
خامه ترش بدون چربی
ماست یونانی بدون چربی
آب لیمو  و پوست لیمو
زیره آسیاب شده
نمک و فلفل (فلفل اختیاری)

رنچ فیستا دیپ

ذرت، زیتون و هالوپینو به یک پنیر خامه‌ای ساده طعم می‌دهند. و برای سرو در کبابی ها و مهمانی‌ها با هر گوشت کبابی ایده‌آل است.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

نمک
فلفل
ذرت پخته شده
پنیر خامه ای
زیتون سیاه

در نیمه شب بخوانید:طرز تهیه سس بشامل (سس سفید) حرفه ای به روش اصل فرانسه

دیپ پستو خامه ای

طعم این دیپ خیلی شگفت‌انگیزه و یک لقمه از آن شما رو متعجب می‌کند. با نان خرد شده، چیپس، کراکر یا سبزیجات آن را آغشته کنید و ازش لذت ببرید.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

سیر تازه
روغن زیتون
پنیر خامه ای
سس پستو
گوجه گیلاسی

 

دیپ پیاز خانگی فرانسوی

همیشه مواد لازم برای تهیه‌ی آن در خانه دارید. دستورتهیه آن خیلی ساده است این غذا برای سرو با سبزیجات و چیپس عالی است.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:
2 فنجان خامه ترش
2 قاشق غذاخوری پیاز خشک خرد شده
2 قاشق چایخوری پودر پیاز
1/8 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری نمک
2 قاشق چایخوری جعفری خشک

کابوی دیپ

این دیپ به دلیل بافت شگفت انگیزش طعم بینظیری دارد و راز خوشمزگی آن به خاطر ترب کوهی است که برای تهیه آن استفاده می‌شود.

مواد مورد نیاز برای تهیه‌ی آن:

1 ½ فنجان خامه ترش
2 قاشق غذاخوری سس
3 قاشق غذاخوری بیکن پخته و خرد شده
1 فنجان پنیر چدار رنده شده
½ قاشق چایخوری نمک سیر
3 قاشق چایخوری ترب کوهی
1 قاشق غذاخوری پیاز سبز خلال شده

در نیمه شب بخوانید:طرز تهیه سس پستو

دیب یکی از چاشنی‌های مورد علاقه در زندگی اکثر افراد است. شما میتوانید با توجه به علاقه و سلیقه‌ی خود دستور العمل تهیه این دیپ‌های خوشمزه رو از  روی این لیست پیدا کنید.

درباره‌ی تیم تحریریه نیمه شب

همچنین ببینید

طرز تهیه سس هلندی

سس هلندی یکی از سس‌های اصلی فرانسوی بوده و از بهترین نوع سس‌ها محسوب می‌شود …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *