صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی می باشد که از اهمیت ویژه ای هم برخوردار است. ما ایرانیها برای سرو صبحانه از نان داغ و تازه بیشتر لذت می بریم. از جمله این نانها، نان لواش، نان سنگک، نان شیرمال و یا نان فطیر می باشد، که به …
بیشتر بخوانید »
تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, چاشنی، ترشی و مربا, دسر، شیرینی و کیک 0 272
صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی می باشد که از اهمیت ویژه ای هم برخوردار است. ما ایرانیها برای سرو صبحانه از نان داغ و تازه بیشتر لذت می بریم. از جمله این نانها، نان لواش، نان سنگک، نان شیرمال و یا نان فطیر می باشد، که به …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, چاشنی، ترشی و مربا, دسر، شیرینی و کیک 0 2,030
نان تمشی مخصوص صبحانه است و برای پختن این نان بایستی از تابه مخصوص این پخت استفاده کرد نان تمشی را بیشتر در هرمزگان و قشم هم درست میکنند. طرز تهیه این نان ساده و درعین حال خوشمزه را در این مقاله برای شما عزیان آورده ام که امیدوارم مفید …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, غذای ایرانی 0 314
کوفته ماهی یکی دیگر از انواع غذا های محلی بوشهر و هرمزگان است که بسیار خوشمزه و پرطرفدار میباشد. این غذا را میتوان به آسانی و خیلی سریع تهیه کرد. کوفته ماهی در واقع یک نوع کتلت دریایی است که برای کودکان، سالمندان و خلاصه همه گروههای سنی بسیار مفید …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, سالادها و پیش غذا, غذای ایرانی 0 721
نان کلانه یکی دیگر از انواع نان های محلی است که در منطقه کردستان ایران به صورت خانگی تهیه می شود. نان کلاته را بیشتر برای مهمانی ها درست میکنند. خمیر این نان از آرد گندم میباشد و برای تهیه این نان از گیاه کوهی بنام پیچک و کینوال استفاده …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, دسر، شیرینی و کیک, غذای ایرانی 0 859
نان فطیر به نانی گفته می شود که تازه نیست و در آن از خمیر مایه استفاده نشده است و بافتی سفت دارد. نان فطیر فوق العاده خوشمزه است و گاهی داخل این نان از گوشت چرخ کرده هم استفاده میکنند. این نان تقریبا شبیه شیر مال بوده که مواد …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, غذای ایرانی 0 510
جریش (حلیم بلغور گندم) نوعی حلیم غلیظ است که مختص استان هرمزگان میباشد. این غذا در کشورهای عربی و حوزه خلیج فارس هم طبخ میشود و طرفداران زیادی دارد و از جمله غذاهای اصلی سفره افطار در ماه مبارک رمضان به شمار میرود. اگر بخواهیم جریش را از نظر جدول …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, غذای ایرانی 0 750
ماهی زغالی یکی از غذاهای خوشمزه دریایی است که علاوه بر طعم خوشمزه ی آن دارای ویتامین های مفیدی نیز برای بدن میباشد. ماهی زغالی را می توانید به روش های مختلفی طبخ کنید. یکی از این روش ها پختن ماهی به صورت ذغالی است و بهترین گزینه برای سفرهای …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, دسر، شیرینی و کیک 0 1,011
رنگینک ازجمله دسرهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای جنوبی برمیگردد. این دسر خوشمزه و مقوی بهترین گزینه برای سحری و افطاری در ماه مبارک رمضان میباشد، چرا که باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت در بدن میشود و به همین خاطر کمتر احساس …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب سلبریتیها 0 294
چندی پیش بریتنی اسپیرز خوانندهی مشهور آمریکایی اعلام کرد که منتظر اولین فرزندش از نامزدش سام اصغری است. بریتنی اسپیرز با پایان دورهی 13سالهی محافظهکاری خود، از آزادی جدید خود لذت میبرد و اکنون ستاره پاپ میگوید باردار است. بیوگرافی سام اصغری: سام اصغری یا ساموئل اصغری، که نام واقعی …
بیشتر بخوانید »تیم تحریریه نیمه شب آشپزی, غذای ایرانی 0 739
گبولی گوشت یکی از انواع غذاهای بسیار خوشمزه و خوش عطری است که برای تهیه آن از انواع ادویه ها استفاده شده برای تهیه این غذا بسیار مقوی ومفید می توانیداز گوشت چرخ کرده و یا مرغ هم استفاده کنید. این غذا متعلق به منطقه بندر لنگه می باشد و …
بیشتر بخوانید »