نیمه شب | مجله آنلاین علمی هنری بهداشتی سرگرمی و فرهنگ و هنر نیمه شب مجلهای برای همه
در مقالات پیشین از وبسایت نیمه شب ، به آموزش انواع اسموتی پرداختیم و حال امروز در این مقاله همراه شما هستیم با انواع سبک های طرز تهیه اسموتی با هندوانه که در ادامه مطلب به مرور آنها خواهیم پرداخت ، بنابرین با ما همراه باشید.
طرز تهیه انواع اسموتی با هندوانه
1. طرز تهیه اسموتی هندوانه با بستنی و مو
مواد لازم
هندوانه (خرد و هسته گرفته شده): ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
موز: ۱ عدد
بستنی (با طعم دلخواه): ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
برگ نعنا و برش هندوانه (برای تزیین): به میزان لازم
طرز تهیه
اگر با خودتان فکر می‌کنید که ترکیب آب هندوانه با چی خوبه بهتر است این اسموتی بی‌نظیر را امتحان کنید. برای درست کردن اسموتی هندوانه و موز و بستنی باید هندوانه را خرد و هسته‌های آن را جدا کنید. برش‌های هندوانه را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. سپس آنها را در مخلوط‌کن بریزید و بستنی و موز را اضافه کنید.
مخلوط کردن هندوانه‌ها را تا جایی ادامه دهید که همه مواد کاملا یکدست شوند. اسموتی هندوانه را در لیوان سرو و با برش‌های هندوانه و برگ نعنا تزیین کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی با توت فرنگی
2. طرز تهیه اسموتی هندوانه با عرقیات گیاهی
مواد لازم
هندوانه (پوست و هسته گرفته شده): ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
عرق بیدمشک: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
گلاب: ۱ قاشق غذاخوری
عرق هل: ۱ قاشق چای‌خوری
شکر یا عسل: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
هسته هندوانه را جدا کنید و مغز آن را برش زده و در فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزند. بعد از ۲ ساعت آن را به همراه شکر یا عسل در مخلوط کن بریزید تا کاملا له شود. عرق بیدمشک، گلاب و هل را اضافه کنید و یک دور دیگر مخلوط کن را روشن کنید. بعد از یکدست شدن مواد، اسموتی هندوانه را در لیوان بریزید و تزیین و سرو کنید.
3. طرز تهیه با ماست
مواد لازم
هندوانه (خرد شده): ۳ لیوان دسته‌دار فرانسوی
شیر: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
ماست (کم چرب و شیرین): ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
عرق بیدمشک: ۳ قاشق غذاخوری
نعنا تازه برای تزیین: ۳ تا ۴ برگ
برش‌های هندوانه (برای تزیین): ۲ عدد
طرز تهیه
برای تهیه نوشیدنی با هندوانه ابتدا باید هندوانه را خرد و پوست و هسته‌های آن را جدا کنید. برش‌های هندوانه را در یک ظرف قرار دهید و روی آن را با سلفون بپوشانید. ظرف را در فریزر بگذارید تا برش‌ها کاملا یخ بزنند. ۲ تا ۴ ساعت زمان کافی است.
هندوانه را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط کن بریزید. به آن ماست، شیر و عرق بیدمشک اضافه کنید. شروع به هم زدن کنید تا زمانی که یک مخلوط یکدست داشته باشید. اسموتی هندوانه را در لیوان بریزید و برش‌های هندوانه را به کناره لیوان بزنید. روی اسموتی را برگ نعنا بگذارید و سرو کنید. این اسموتی برای لاغری هم مفید است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی موز در 5 دقیقه
4. طرز تهیه اسموتی هندوانه و شاتوت
مواد لازم
هندوانه (خرد و هسته گرفته شده): ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
شاتوت: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
خامه: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
شکر (عسل): ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
اگر می‌خواهید بدانید آب هندوانه با چی خوشمزه میشه پس این اسموتی را امتحان کنید. برای درست کردن اسموتی هندوانه و شاتوت ابتدا پوست هندوانه را بگیرید و هسته‌های آن را جدا کنید.
ساقه‌های سبز و باریک شاتوت را جدا کنید. برش‌های هندوانه و شاتوت‌های شسته شده را در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. بعد از ۳ ساعت آنها را در مخلوط کن بریزید. به شاتوت و هندوانه، خامه و شکر را اضافه کنید. ۲ دقیقه مواد را به هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. اسموتی خوشمزه بهاری خود را در لیوان مناسب بریزید و به صورت دلخواه تزیین و سرو کنید.
5. طرز تهیه با نعنا
مواد لازم
برگ نعنا خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
پوست لیموی رنده شده: ۱ قاشق چای‌خوری
آب لیمو ترش تازه: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
آب سیب یا پرتقال تازه: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار
هندوانه خرد شده: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
شکر: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار
برگ نعنا برای تزیین: به مقدار لازم
طرز تهیه
برای درست کردن نوشیدنی با هندوانه قبل از هر چیزی باید تخمه‌های هندوانه را جدا کنید و آن را به تکه‌های کوچک تقسیم نمایید. سپس هندوانه را در فریزر قرار دهید تا برای چند ساعت یخ بزند.
بعد از حدود ۴ ساعت هندوانه منجمد را همراه با آب سیب یا پرتقال، شکر، آب لیمو ترش، پوست لیمو و نعنای خرد شده داخل مخلوط کن بریزید و با هم ترکیب کنید. در انتها اسموتی خوشمزه را در لیوان بریزید و با برگ تازه نعنا تزیین کنید.
نکات تکمیلی در مورد اسموتی هندوانه
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
اسموتی هندوانه را می توانید در وعده دسر – سرو کنید.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد.
ارزش تغذیه ای اسموتی هندوانه
اسموتی هندوانه دارای مقادیر شگفت آور و متراکمی از مواد مغذی است. یک فنجان از این نوشیدنی ، مقادیر بالایی از ویتامین C و ویتامین A دارد که به میزان 30% و 25% از نیاز روزانه شما برای این مواد مغذی پوشش می دهد. این نوشیدنی همچنین دارای مقادیر متوسطی از پتاسیم ، فیبر غذایی ، کلسیم ، آهن و 1.5 گرم پروتئین است. مهم تر از همه ، در یک فنجان از این اسموتی فقط 70 کالری وجود دارد که علاوه بر آن ، این دسر غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد فعالی مانند لیکوپن ، بتا کاروتن ، اسیدهای آمینه و فلاونوئیدها است.
سخن پایانی
اسموتی یک نوشیدنی بسیار سالم و مغذی به حساب می آید که دارای انواع مختلفی می باشد که یکی از مهمترین آنها مخصوصا در فصول گرما اسموتی هندوانه می باشد.
اسموتی ها به طور معمول و به راحتی می توان با استفاده از یک مخلوط کن که در آن میوه و سبزیجات و همچنین یک مایع اضافه شده مانند آب میوه، آب سبزیجات، شیر یا حتی ماست استفاده می شود قابل تهیه می باشد!
اسموتی هندوانه را می توان یک گزینه بسیار مناسب برای تحمل گرما به حساب آورد که می تواند در اوج خستگی ناشی از کار و فعالیت روزانه به صورت یک تنظیم کننده مفید بدن عمل کند و در رفع عطش و گرما زدگی اثری مضاعف بر جای بگذارد.
