طرز تهیه کیک توت فرنگی در 10 دقیقه

آیا تا به حال برای شما اتفاق افتاده است که بخواهید هر چه سریع تر و در کمترین زمان کیک درست کنید؟ اگر ماکروویو دارید, به راحتی و در کمترین زمان می توانید به کمک مقاله طرز تهیه کیک توت فرنگی در 10 دقیقه از نیمه شب ، یک کیک تازه و خوشمزه درست کنید. علاوه بر آن ، با این کار می توانید از سالم بودن کیکی که درست کرده اید و کیفیت موادی که در آن به کار بردید مطمئن باشید. یکی از مزایایی که این نوع کیک دارد این است که در صورت عدم دسترسی به فر ، می توانید آن را بر روی شعله گاز و با قابلمه نیز، تهیه کنید. جهت آشنایی با این آموزش ، در ادامه مطلب همراه ما باشید.
طرز تهیه کیک توت فرنگی در 10 دقیقه

طرز تهیه کیک توت فرنگی در 10 دقیقه

مواد لازم برای تهیه کیک توت فرنگی

2 قاشق غذاخوری توت فرنگی له شده یا ماست میوه ای
یک عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی
8/1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
4 قاشق غذاخوری شکر
5 قاشق غذاخوری آرد و میوه تازه و خرد شده

طرز تهیه

ابتدا همه ی مواد را به جز میوه ی تازه به خوبی با هم مخلوط کنید سپس ظرف کیک را آماده کنید. برای درست کردن این کیک باید از ظرفی استفاده کنید که می توانید آن را درون ماکروویو قرار دهید. ظرف را با کمی روغن چرب کنید سپس خمیر کیک را درون آن بریزید و روی خمیر میوه های خرد شده را اضافه کنید. دقت کنید که باید فضایی از ظرف برای پف کردن کیک خالی باشد.
قدرت ماکروویو را بالا ببرید. کیک را به مدت یک دقیقه و 30 ثانیه درون ماکروویو قرار دهید. بعد از این مدت بررسی کنید که کیک پخته شده است یا خیر. برای این کار یک خلال دندان را وارد کیک کنید. اگر تمیز از کیک خارج شد به این معنی است که کیک شما پخته است. اگر کیک آماده نبود چند ثانیه ی دیگر آن را درون ماکروویو قرار دهید. می توانید مجددا آن را تا زمان یک دقیقه و 30 ثانیه تنظیم کنید.
بعد از اینکه کیک پخته شد آن را از ماکروویو خارج کنید, صبر کنید تا کمی سرد شود سپس آن را به ظرف پذیرایی منتقل کنید و برای پخت بدون فر نیز مواد را داخل قابلمه ریخته و روی شعله پخش کن قرار دهید و روی درب قابلمه دمکنی قرار دهید و برای ۱ ساعت بگذارید تا پخته شود. نوش جان
اکنون می توانید روی کیک را با خامه تزئین کنید و آن را نوش جان کنید.
طرز تهیه کیک توت فرنگی در 10 دقیقه
بیشتر بخوانید: کیک ها با تزئینات عجیب و غریب

مشکلات و راهکارهای تهیه کیک توت فرنگی

 

پایین رفتن توت فرنگی ها

یکی از مشکلاتی که برای پخت این کیک وجود دارد این است که بعد از پف کردن کیک توت فرنگی ها داخل بافت کیک فرو می روند. برای رفع این مشکل حتما زیر توت فرنگی ها را با آرد پوشش دهید، با این روش توت فرنگی ها روی سطح کیک باقی می مانند.

خیس شدن کیک توت فرنگی

کسانی که تجربه پخت کیک های میوه ای را داشته باشند می دانند که پس از پخت اطراف میوه ها کمی نمدار و خیس می شود. برای کسانی که آشنایی ندارند باید بگوییم که اصلا جای نگرانی نیست و خیس شدن اطراف میوه ها طبیعی است فقط برای خمیر نشدن کیک صبر کنید خنک شود سپس برش بزنید.

موجود نبودن توت فرنگی

می توانید توت فرنگی ها را ورقه ای و فریز نمایید و در سایر ایام سال ، استفاده نمایید.
نکات کلیدی در تهیه کیک توت فرنگی
برای چرب نمودن قالب ، از کره استفاده نمایید.
آرد را برای جلوگیری از گلوله ای شدن ، الک کنید.
می توانید از پودر قند برای تزیین کیک استفاده کنید.
سر توت فرنگی را جدا کنید و توت فرنگی ها ورقه ورقه برش دهید.
کیک های میوه ای را حتما بعد از ۵۰ دقیقه چک کنید و اگر نیاز بود زمان بیشتری دهید.
می توانید بدون خامه کشی و ساده این کیک را سرو کنید.
در تهیه این کیک ، می توانید از سس شکلاتی یا سس توت فرنگی استفاده کنید.
از توت فرنگی سفت و سالم استفاده کنید.
ماست باید سفت و چکیده باشد.
می توانید تا ۱ پیمانه شکر نیز بریزید.
می توانید بجای کره از روغن جامد یا مارگارین استفاده کنید.
طرز تهیه کیک توت فرنگی در 10 دقیقه

خواص توت فرنگی در کیک

1. کاهش چین و چروک پوست صورت

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث افزایش کلاژن پوست شده و در نتیجه به کاهش چین و چروک و جوان سازی پوست صورت کمک می کند.
9 عدد توت فرنگی تازه را له کنید و با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، 2 قاشق غذاخوری عسل و چند قطره آب لیمو ترش تازه ترکیب کنید، آن را بر روی صورت بمالید و بگذارید 5 دقیقه بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید.

2. درمان آکنه و جوش صورت

ماهیت اسیدی توت فرنگی چربی بیش از حد پوست صورت را درمان کرده و باعث پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت می شود.
5 عدد توت فرنگی را له کنید تا آب آن در بیاید، پوره توت فرنگی و آب آن را بر روی صورت بمالید و خون ماساژ دهید، بگذارید 20 دقسقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

3. پاکسازی پوست صورت

توت فرنگی حاوی آلفا هیدروکسی اسید و ویتامین C است که با حذف سلول های مرده به پاکسازی پوست صورت کمک می کنند.
همچنین شامل اسید سالیسیلیک و اسید الاژیک موجود در توت فرنگی لکه های پوستی را درمان می کند.
5 عدد توت فرنگی تازه را رنده کنید و با 1 قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید، هر روز صبح این ماسک را بر روی پوست صورت بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

4. درمان ریزش مو

توت فرنگی منبع عالی ویتامین C است که باعث جذب آهن بیشتر شده و در نتیجه باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود.
وتامین C موجود در توت فرنگی به درمان شوره سر کمک می کند. سیلیس موجود در توت فرنگی برای جلوگیری از طاسی و ریزش مو مفید می باشد.
2 عدد توت فرنگی را با 1 قاشق غذا خوری روغن نارگیل و 1 قاشق غذاخوری عسل ترکیب کنید و آن را بر روی پوست سر و موهای خود را بمالید، بگذارید 20 دقیقه بماند و سپس موهای خود را با آب سرد بشویید.
سخن آخر
در این مقاله دستور تهیه کیک توت فرنگی را به شما عزیزان آموزش دادیم. امیدواریم که بتوانید با استفاده از آن به آسانی یک میان وعده خوشمزه درست کنید و همچنین در صورت علاقمندی به آموزش کیک پزی می توانید به مرور مقاله طرز تهیه کیک سیب و دارچین نیز بپردازید.
FavoriteLoadingپسندیدم

درباره‌ی فرناز باقری

فرناز باقری هستم فارغ التحصیل کارشناسی ارشد رشته مدیریت از دانشگاه بوعلی سینا ، معلم هستم و به دلیل کار در محیط مدرسه، همواره در حال خواندن و یادگیری مطالب جدید هستم، و در تلاشم تا آموخته هایم را در زمینه های مختلف در وب سایت نیمه شب بنویسم، امیدوارم مطالبی که می نویسم مورد پسند شما واقع شود.

همچنین ببینید

طرز تهیه سس ورچستر (ووستشیر) خانگی

طرز تهیه سس ورچستر (ووستشیر) خانگی

در مقالات پیشین از بخش آشپزی وبسایت نیمه شب ، به آموزش انواع سس پرداختیم …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.