طرز تهیه اسموتی با توت فرنگی

اسموتی توت فرنگی از انواع نوشیدنی محبوب فصل گرما است که می‌توانید به روش‌های مختلف و در ترکیب با انواع میوه و سایر ترکیبات دیگر این اسموتی خوشمزهرا تهیه کنید. این نوشیدنی تابستانی خنک به خوبی از پس رفع عطش بر می‌آید. اسموتی توت فرنگی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هم است. در این مطلب از مجله نیمه شب طرز تهیه اسموتی توت فرنگی به روش‌های مختلف را برای استفاده از خواص توت فرنگی را به شما یاد خواهیم داد. با ما همراه باشید.

در نیمه شب بخوانیم:10 نوشیدنی برای مهمانی در روزهای گرم تابستان

فوت و فن‌های طرز تهیه اسموتی توت فرنگی

• حتما بعد از شستن توت فرنگی، قسمت‌های سبز توت فرنگی را قبل از تهیه اسموتی، جدا کنید.
• بهترین روش این است که تکه‌های توت فرنگی را قبل از درست کردن اسموتی، به مدت ۲ تا ۳ ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
• اگر عجله دارید و نمی توانید توت فرنگی‌ها را در فریزر بگذارید، از قالب‌های یخ استفاده کنید. البته در این صورت اسموتی شما رقیق‌تر از حالت فریز شده توت فرنگی خواهد شد.
• مواد و میوه‌های مورد استفاده در اسموتی را می‌توانید بنا بر سلیقه و مواد در دسترستان تغییر دهید.
• بهتر است در طرز تهیه اسموتی  از شکر کمتری استفاده کنید یا حتی‌الامکان عسل را به جای شکر به کار ببرید.

۱- اسموتی توت فرنگی با بستنی وانیلی

مواد لازم :

• توت فرنگی: ۶ عدد
• گیلاس: ۴ عدد
• زردآلو: ۳ عدد
• بستنی (وانیلی یا با طعم دلخواه): ۳ قاشق غذاخوری
• طالبی: ۱/۲ یک طالبی کوچک

مراحل طرز تهیه:

مرحله اول: 

در این اسموتی توت فرنگی از میوه‌های مختلفی استفاده شده است و طعم متفاوتی را تجربه خواهید کرد. در ابتدا، هسته‌های گیلاس را بیرون بیاورید و شاخه‌های آن را جدا کنید. هسته‌های زردآلو را بیرون بیاورید. پوست طالبی را بگیرید و تخم‌های آن را خارج کنید.

مرحله دوم:

همه میوه‌ها را به قطعات کوچک‌تر خرد کنید و در فریزر بگذارید. ۲ تا ۳ ساعت صبر کنید تا یخ بزنند. سپس آن‌ها را از فریزر بیرون بیاورید و در مخلوط‌کن بریزید.

مرحله سوم:

شروع به مخلوط کردن میوه‌ها با هم کنید تا حدی که همه آن‌ها نرم و له شوند. وقتی همه مواد با هم یکدست شدند، بستنی را اضافه کنید. دوباره یک یا دو دور دیگر میوه‌ها را مخلوط کنید. اسموتی توت فرنگی شما آماده است. آن را در لیوان مناسب بریزید و لبه لیوان را با برش‌های مختلف میوه تزیین کنید.

۲- اسموتی توت فرنگی با موز

مواد لازم:

• توت فرنگی (خرد شده): ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• موز: ۱ عدد متوسط
• ماست خامه‌ای: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• شیر: ۱/۴ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• عسل: به میزان دلخواه

مراحل طرز تهیه :

مرحله اول:

توت فرنگی را بشویید. قسمت سبز آن را جدا کنید. از وسط برش بزنید. موز را پوست بگیرید و به صورت حلقه‌ای برش بزنید. همه میوه‌ها را در یک کاسه بریزید و در فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزنند. بعد از حدود ۲ ساعت آن‌ها را از فریزر بیرون آورده و در مخلوط‌کن بریزید.

مرحله دوم:

موز و توت فرنگی را در مخلوط کن تا جایی به هم بزنید تا کاملا له شوند. دوباره ماست، شیر و کمی عسل را اضافه کنید و ۲ دور دیگر بزنید. مخلوط اسموتی توت فرنگی که یکدست شد، آن را در لیوان مناسب سرو کنید.

۳- اسموتی توت فرنگی با طالبی

مواد لازم:

• توت فرنگی (خرد شده): ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• ماست (شیرین): ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• طالبی: ۱ عدد کوچک
• شکر: ۲ قاشق غذاخوری یا به میزان دلخواه

مراحل طرز تهیه :

در اولین مرحله توت فرنگی‌ها را بشویید و قسمت سبز آن ها را جدا کنید. پوست طالبی را بگیرید و تخم آن را خارج کنید. سپس توت فرنگی‌ها و طالبی را به قطعات کوچک‌تر برش بزنید. آن‌ها را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. ۲ ساعت کافی است.

بعد از یخ زدن میوه‌ها، آن‌ها را در مخلوط‌کن بریزید. ماست و شکر ( یا عسل در صورت دلخواه) را به آن اضافه کنید. بعد از مخلوط شدن کامل میوه‌ها و سایر مواد اسموتی، آن‌ها را در یک لیوان، سرو و به صورت سرد میل کنید.

۴- اسموتی توت فرنگی با هندوانه

مواد لازم :

• توت فرنگی خرد شده: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• هندوانه (خرد و هسته گرفته شده):  ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• عسل (شکر): ۱ قاشق غذاخوری
• آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
• برگ نعنا، برش‌های توت فرنگی و هندوانه: به میزان لازم برای تزیین

طرز تهیه :

در اولین مرحله قسمت سبز بالای توت فرنگی را جدا کنید. هندوانه را خرد کنید و هسته‌های آن را بگیرید. تکه‌های توت فرنگی و هندوانه را در یک ظرف قرار دهید و روی آن را سلفون بکشید. ظرف را به مدت ۳ ساعت در فریزر بگذارید تا میوه‌ها یخ بزنند.

بعد از یخ زدن، میوه‌ها در مخلوط‌کن بریزید و آبلیموی تازه را اضافه کنید. وقتی مخلوط کاملا یکنواخت و یکدست شد، آن را در لیوان مورد نظرتان سرو کرده و با برش‌های میوه و برگ‌های نعنا تزیین کنید.

در نیمه شب بخوانیم:10نوشیدنی برای رفع عطش

۵- اسموتی توت فرنگی و انبه

مواد لازم:

• توت فرنگی: ۵ عدد
• انبه: ۱ عدد
• خامه: ۲ قاشق غذاخوری
• عسل یا شکر (در صورت دلخواه): به میزان لازم

مراحل طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و انبه

پوست انبه را بگیرید و هسته آن را جدا کنید. انبه را به برش‌های کوچک خرد کنید. توت فرنگی را بعد از شستن خرد کنید. میوه‌ها را حدود ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزنند. بعد از خارج کردن، آن‌ها را در مخلوط کن بریزید.

خامه را به مواد اسموتی اضافه کنید و مواد را به هم بزنید تا وقتی که همگی با هم یکدست شوند. طعم اسموتی را بچشید، در صورتی که  توت  نیاز به شیرینی بیشتر داشت، کمی شکر یا عسل اضافه کنید. اسموتی توت فرنگی را در لیوان مناسب بریزید و سرو کنید.

۶- اسموتی توت فرنگی رژیمی

مواد لازم :

• توت فرنگی: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• آبلیمو تازه: ۱ قاشق غذاخوری
• شکر: ۱ قاشق غذاخوری
• آب سرد: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• عصاره وانیل: ۱ قاشق مرباخوری

مراحل طرز تهیه :

مرحله اول: 

در اولین مرحله از تهیه این اسموتی کم کالری، توت فرنگی‌ها را بشویید و برگ سبز آن را جدا کنید. توت فرنگی‌ها را به دو قسمت تقسیم کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. روی توت فرنگی‌ها را شکر بپاشید و عصاره وانیل را هم اضافه کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید تا طعم مواد به خورد هم برود. ظرف را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.

مرحله دوم:

توت فرنگی‌هایی را که سرد شدند، از فریزر بیرون آورده و در مخلوط کن بریزید. به آن آب سرد و آبلیمو اضافه کنید. وقتی همه مواد با هم کاملا مخلوط شدند، اسموتی خوشمزه رژیمی توت فرنگی را سرو کنید. اگر شکر این اسموتی رژیمی کم بود، به آن کمی شکر یا عسل اضافه کنید.

۷- اسموتی توت فرنگی و کیوی

مواد لازم :

• توت فرنگی: ۱ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• کیوی: ۱ عدد
• موز: ۱ عدد
• بستنی (با طعم دلخواه): ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

قسمت‌های سبز توت فرنگی‌ها را جدا کرده و آن‌ها را برش بزنید. موزها را پوست کنده و حلقه‌ای خرد کنید. پوست کیوی را بگیرید و آن‌ها را به چند تکه کوچک برش بزنید. همه مواد را در فریزر بگذارید تا کاملا یخ بزنند. سپس آن‌ها را بیرون بیاورید و در مخلوط‌کن بریزید. به میوه‌ها، بستنی را هم اضافه و دستگاه میکسر را روشن کنید. اجازه دهید همه مواد به صورت یکدست با هم ترکیب شوند. سپس اسموتی توت فرنگی و کیوی را سرو کنید.

۸- اسموتی گلابی و توت فرنگی

یکی از هیجان‌انگیزترین انواع اسموتی لاغر کننده است که هم برای علاقه‌مندان به خوردن غذاهای سالم و هم کسانی که در رژیم لاغری هستند، بسیار مناسب است. ترکیبی فوق‌العاده خوش‌طعم و مفید که می‌توانید آن را به روش‌های مختلفی آماده کنید. طرز تهیه اسموتی گلابی و توت فرنگی خانگی ساده است.

در اولین مرحله باید گلابی را بشویید و آن را از وسط نصف و خرد کنید. بعد از این که گلابی‌ها را خرد کردید، آن را به همراه انگور شسته شده و ماست یونانی داخل مخلوط‌کن بریزید. همه مواد را با هم ترکیب کنید تا یکدست شوند.

۹- اسموتی شیر سویا و توت فرنگی

طرز تهیه اسموتی شیر سویا و توت فرنگی یکی از آن رسپی‌های پرطرفدار است که احتمالاً با یک بار خوردن آن در برنامه همیشگی‌تان قرار می‌گیرد. اسموتی توت فرنگی و شیر سویا یکی از سالم‌ترین و البته خوش‌طعم‌ترین اسموتی‌ها برای لاغری است که شما می‌توانید برای وعده صبحانه یا میان وعده سالم آماده کنید.

اسموتی توت فرنگی و شیر سویا سرشار از کلسیم و انواع ویتامین است و برای افرادی که از رژیم‌های لاغری و کاهش وزن پیروی می‌کنند و یا به دنبال مصرف غذاهای سالم و مفید هستند، یک نوشیدنی بی‌نظیر محسوب می‌شود.

این اسموتی بسیار سریع و راحت تهیه می‌شود و یک میان وعده فوق‌العاده برای گیاه‌خواران و افرادی است که دوست دارند از شیرهای گیاهی استفاده کنند.

۱۰- طرز تهیه اسموتی هندوانه و توت فرنگی

یک نوشیدنی خوشمزه تابستانی است که می‌تواند از شما در برابر گرمای تابستان محافظت کند و حس طراوت و شادابی فوق‌العاده‌ای به بدنتان ببخشد. طرز تهیه نوشیدنی تابستانی اسموتی هندوانه و توت فرنگی بسیار راحت است و شما می‌توانید این نوشیدنی جذاب را به روش‌های مختلفی آماده کنید.

در اولین مرحله از طرز تهیه این اسموتی ساده و راحت باید دانه‌های هندوانه را جدا کنید و هندوانه را خرد کنید. سپس تکه‌های هندوانه را همراه با توت فرنگی داخل غذاساز یا میکسر بریزید.

در نیمه شب بخوانیم:طرز تهیه اسموتی با میوه یخی

حرف آخر

در فصل تابستان نوشیدنی‌های خنکی که بر پایه بستنی و میوه هستند، بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرند. اسموتی، یک نوشیدنی سالم و مقوی است و شما ­‌می‌توانید در طول روز از آن به‌عنوان میان‌وعده استفاده کنید.

اسموتی معمولا از ترکیب میوه و سبزیجات تهیه می‌شود و سرشار از فیبر است. فیبر موجود در این نوشیدنی می‌تواند، زمان زیادی شما را سیر نگه دارد.

اسموتی برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند مناسب است. با این حال، این نوشیدنی نسبتا پرکالری است و در مصرف آن نباید زیاده‌روی کنید.

منبع سایت:مجله کوروش و عالیس