میوه هایی که ویتامین سی دارند

همه ما می دانیم که میوه هایی که ویتامین سی دارند نقش بسیار پر اهمیتی را در کاهش سرماخوردگی و افزایش ایمنی بدن دارند و به همین جهت امروز در این مقاله از وبسایت نیمه شب، به ارائه لیست کامل این میوه ها خواهیم پرداخت تا با تناول آنها، از سلامت و مقاومت کافی در مقابل بیماری ها برخوردار گردید.

ویتامین سی چیست؟

ویتامین سی یکی از ویتامین های محلول در آب است که در بسیاری از مواد غذایی به ویژه میوه ها و سبزیجات به فراوانی یافت می شود. بدن انسان بر خلاف بدن حیوانات، نمی تواند ویتامین سی تولید یا ذخیره کند بنابراین ضروری است که آن را به صورت منظم در رژیم غذایی خود بگنجانید.

ویتامین سی به‌عنوان آنتی‌اکسیدان در بدن کاربرد دارد و محافظ جدی سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های شیمیایی مضر است. این ویتامین دشمن جدی سرماخوردگی و تأمین‌کننده بسیار قوی سیستم ایمنی است، بنابراین تأمین میزان کافی این ویتامین در بدن بسیار مهم است.

چه میوه هایی ویتامین سی دارند؟

میوه‌های زیادی وجود دارند که می‌توان آنها را در رژیم غذایی خود گنجاند زیرا اکثر میوه ها سرشار از ویتامین سی هستند و می‌‌توانید به طور منظم در وعده‌های غذایی خود از آنها استفاده کنید. در واقع می‌توان گفت وقتی صحبت از ویتامین سی می‌شود بسیاری از افراد پرتقال به ذهنشان می‌آید، اما در بسیاری از تحقیقات مشخص شده است که برخی دیگر از میوه ها هستند که حاوی ویتامین سی بیشتری نسبت به پرتقال هستند که در ادامه مطلب، به بررسی ویتامین سی پرتقال و سایر میوه ها خواهیم پرداخت.

پرتقال

اولین و مشهورترین میوه‌ای که به‌عنوان یکی از میوه‌های دارای ویتامین سی شناخته می‌شود، پرتقال است. این میوه نارنجی آبدار، سرشار از این ویتامین است و مصرف آن به‌صورت آبمیوه جذابیت چندبرابری دارد.

این ویتامین بی‌نظیر درون میوه پرتقال، با بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی، سکته مغزی، آسم، آلرژی و … مقابله می‌کند. آبمیوه پرتقال سطح کلسترول بد و همچنین فشار خون را کاهش می‎دهد و در نتیجه از مشکلات قلبی عروقی پیشگیری می‌کند.

زغال اخته

در طب سنتی از زغال اخته به عنوان یکی از بهترین میوه های تابستانی سرشار از ویتامین سی که برای جلوگیری از بروز بیماری‌ها مفید است یاد می‌شود. مانند شاه توت، زغال اخته نیز به دلیل طعم ترشی که دارد ممکن است طرفداران زیادی نداشته باشد. اما با این حال اگر آن را در زمان مناسب خریداری کنید بسیار شیرین هستند و در هر وعده ۱۰۰ گرمی ۱۰ میلی گرم ویتامین سی به بدن شما وارد می‌کند.

سیب

سیب جزو میوه‌هایی است که در هر فصلی می‌تواند در دسترس شما باشد. به همین دلیل از آن به عنوان یکی از میوه های تابستانی سرشار از ویتامین سی نیز یاد می‌کنیم. همه انواع سیب دارای مواد مغذی و سرشار از فیبر هستند که به هضم غذا در بدن شما کمک می‌کند. خوردن هر یک عدد سیب ۵ میلی گرم ویتامین سی به شما می‌دهد.

لیمو ترش

لیموترش نیز یکی دیگر از میوه های تابستانی سرشار از ویتامین سی است که طعم شگفت انگیزی به مواد غذایی می‌دهد. علاوه بر این لیمو ترش دارای مقدار زیادی تیامین و فولات است که به حفاظت طبیعی بدن شما در برابر اشعه ماورای بنفش، کاهش سطح استرس و افزایش سطح گلبول‌های قرمز در خون کمک می‌کند. علاوه بر این لیموترش مملو از سایر مواد معدنی است که از چشمان شما در برابر عفونت‌ها و از بدن شما در برابر سرطان‌ها محافظت می‌کند.

بیشتر بخوانید: میزان ویتامین ث مورد نیاز بدن در روز چقدر است؟

کیوی

یکی دیگر از میوه‌های دارای ویتامین سی، کیوی است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید یک کیوی نسبتاً درشت، در حدود ۸۰ گرم ویتامین سی درون خودش دارد. این میوه حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است که به‌خوبی سلامتی بدن را تأمین می‌کند.

آناناس

اگر از شما پرسیدند که چه میوه ای ویتامین سی دارد، یادتان باشد حتماً آناناس را در لیست میوه های دارای ویتامین سی جای دهید. میوه و آب آناناس سرشار از ویتامین ث هستند و از همه مهم‌تر آبمیوه آناناس این ویتامین را در خود حفظ می‌کند و مصرف آن باعث رسیدن میزان زیادی از ویتامین ث تازه به بدن می‌شود.

خرمالو

خرمالو از دیگر انواع میوه با ویتامین سی است که منبع غنی از این ویتامین شناخته می‌شود. با مصرف این میوه نارنجی‌رنگ خوشمزه یا حالت اسموتی آن، به‌راحتی می‌توانید ویتامین سی مورد نیاز روزانه‌ی بدن را تأمین کنید.

توت فرنگی

بمب میوه‌های حاوی ویتامین ث، توت‌فرنگی است! مقدار زیادی از این ویتامین در میوه و آبمیوه توت فرنگی وجود دارد و نیاز بدن را به این ویتامین مهم در بدن تأمین می‌کند. مصرف آبمیوه یا میوه توت فرنگی خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند دیابت، سرطان، مشکلات قلبی و عروقی و … را کاهش می‌دهد.

انگور سیاه

این میوه جذاب و خوش‌طعم بیشترین میزان ویتامین سی را درون خودش جای ‌داده و مصرف آن به شکل آبمیوه هم تا حد بسیار زیادی این ویتامین را در بدن تأمین می‌کند. از خواص آب انگور می‌توان به افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از پیری زودرس اشاره کرد.

گریپ فروت

مصرف روزانه گریپ فروت یا آب گریپ فروت می‌تواند بدن را نسبت به وجود ویتامین ث درون خود تأمین کند. بنابراین اگر بپرسند چه میوه‌ای ویتامین ث دارد باید نام گریپ فروت را در لیست این میوه‌ها جای داد. گریپ فروت از جمله میوه‌هایی است که در گروه مرکبات قرار می‌گیرد و برای درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله فشارخون بالا مؤثر است. کاهش چربی خون، کاهش وزن و کاهش خطر بیماری‌های قلبی از جمله خواص آب گریپ فروت است.

بیشتر بخوانید: هرآنچه باید درمورد ویتامین E و کمبود آن در بدن بدانید

انبه

انبه از آن میوه‌های بسیار محبوبی است که آبمیوه آن طرفدار بیشتری هم دارد. مصرف انبه مقدار زیادی از نیاز بدن را به ویتامین ث تأمین می‌کند. با مصرف آبمیوه انبه یا میوه انبه می‌توانید به حفظ سلامتی بدن خود کمک کنید. فواید باورنکردنی آب انبه را نمی‌توان نادیده گرفت. آب انبه غنی از ویتامین ث و آنتی‌اکسیدان برای کمک به سلامت چشم‌ها و جلوگیری از سرماخوردگی بسیار مفید است.

پاپایا

پاپایا از همان دسته میوه های دارای ویتامین سی است که مقدار زیادی ویتامین ث را درون خودش جای ‌داده است. مصرف این میوه خوش‌عطر و طعم یا آبمیوه پاپایا به حفظ قوای بدن و کاهش التهابات بدن کمک می‌کند.

گواوا

انگور فرنگی سیاه

سوالات متداول

روزانه باید چقدر ویتامین سی مصرف کنیم؟ مصرف روزانه ضروری ویتامین سی به مقدار 90 میلی‌گرم توصیه شده است.

از کجا بدانیم کمبود ویتامین سی داریم؟ شایع‌ترین علائم کمبود ویتامین سی شامل خونریزی لثه، کبودی مکرر و عفونت، ضعف در ترمیم زخم، کم خونی و اسکوربوت است.

کمبود ویتامین سی چه عوارضی دارد؟ برخلاف سایر مواد مغذی، بدن ما نمی تواند ویتامین سی تولید کند و بنابراین تنها منبع آن غذایی است که ما مصرف می کنیم. کمبود ویتامین ث می تواند باعث ریزش مو، ضعف و شکستگی ناخن ها، کبودی و تورم لثه، خشکی پوست، درد بدن، خستگی، بیماری های قلبی و عروقی، نوسانات خلقی، عفونت ها و خونریزی بینی شود.

به منظور مقابله با علائم فوق مقدار مناسبی از منابع ویتامین سی را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید تا از فشار خون بالا، بیماری کیسه صفرا، سکته مغزی، برخی از انواع سرطان، آترواسکلروز (تصلب شرایین) و غیره جلوگیری کنید.

چرا بدن ما به ویتامین سی احتیاج دارد؟ ویتامین سی یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که از آسیب دیدن سلول های شما توسط رادیکال های آزاد ناشی از دود سیگار، آلودگی هوا، نور زیاد خورشید و متابولیسم طبیعی محافظت می کند. تصور می شود رادیکال های آزاد در پیری سریع و بیماری هایی مانند سرطان و بیماری های قلبی نقش دارند.

ویتامین سی همچنین برای ساخت کلاژن ضروری است زیرا کلاژن ها باعث تقویت پوست و همچنین بهبود بریدگی ها و زخم ها می شوند که علاوه بر موارد مطرح شده فوق ویتامین سی باعث افزایش جذب آهن موجود در سبزیجات، میوه ها و آجیل ها می شود بنابرین مصرف آن بیش از پیش ضرورت می یابد.

سخن پایانی

ویتامین‌ها جایگاه بسیار ویژه‌ای در رژیم غذایی دارند که وجود هر یک از آن‌ها بخشی از سلامتی بدن را تأمین می‌کنند. بخش مهمی از ویتامین‌ها و خصوصاً ویتامین سی با مصرف میوه و آبمیوه تأمین می‌شوند، به همین دلیل جای‌دادن انواع میوه و آبمیوه حاوی ویتامین سی در رژیم غذایی از کارهای بسیار ضروری است.