نیمه شب مجله علمی هنری بهداشتی سرگرمی و فرهنگ و هنر نیمه شب یک مجله برای تمام سلیقه ها
فکر می کنید پروتئین موجود در استیک باعث تقویت انرژی شما می شود؟ دوباره فکر کنید!
روزها در حال طولانی تر شدن هستند، حفظ سطح انرژی ثابت در طول روز مشکل است.
در حالی که قهوه و چای منبع انرژی بیشتر مردم هستند، میدانیم که غذا گزینه بهتری است.
به طور کلی، متخصصان توصیه می کنند هر سه تا پنج ساعت یک بار چیزی بخورید.
ایمی گورین، متخصص تغذیه گفت: “به طور معمول توصیه میشود در روز سه وعده غذایی و یک تا دو میان وعده برای خود قرار دهید.”
“اگر برای خوردن غذا خیلی منتظر بمانید، ممکن است سطح قند خون شما پایین بیاید .”
برای هر وعده غذایی و میان وعده، گورین می گوید بهترین انتخاب ترکیبی از پروتئین، چربی های سالم و فیبر است تا به شما کمک کند برای مدت طولانی تری سیر بمانید و انرژی داشته باشید.
غذاهای افزایش دهنده انرژی:
1.لوبیای سیاه
مردیت پرایس، متخصص تغذیه رژیم غذایی گفت: “لوبیای سیاه نه تنها خوشمزه و متنوع است، بلکه منبع عالی پروتئین گیاهی، فیبرهای مفید برای روده و کربوهیدرات های افزایش دهنده انرژی است.”
“لوبیا سیاه همچنین منبع بزرگی از آهن است که نقش مهمی برای افزایش انرژی ایفا میکند زیرا آهن در هموگلوبین خون نقش دارد و هموگلوبین به حمل اکسیژن در جریان خون در سراسر بدن کمک می کند.”
وی خاطرنشان کرد که یک ظرف لوبیای سیاه یک وعده غذایی عالی بعد از تمرین ورزشی سنگین است، زیرا باعث ذخیره مجدد پروتئین و ذخیره کربوهیدرات می شود و به شما انرژی می دهد تا بقیه روز را سر کنید.
2.موز
پرایس گفت: “این میوه راهی عالی برای به دست آوردن سریع انرژی از قند موجود در آن است.”
موز به راحتی هضم می شود. وی افزود: “فروكتوز به گلوكز تبدیل شده و در جریان خون ما قرار می گیرد، در آنجا سلولهای ما، به ویژه سلولهای مغزی ما می توانند برای بدست اوردن انرژی از آن استفاده كنند.”
3.تخم مرغ
بسیاری از روش های آسان و خوشمزه برای تهیه تخم مرغ وجود دارد.
میتوانید یک کربوهیدرات پیچیده و برخی از سبزیجات را درون آن بریزید.
جاناتان والدز، گفت: “تخم مرغ حاوی منابع سرشار از پروتئین کامل و مواد مغذی است که به سوخت و ساز بدن و جذب قند در جریان خون کمک می کند.
4.آب
پرایس گفت: “یکی از بزرگترین نشانه های کم آبی بدن خستگی است، زیرا مایعات بدن شما کم می شود. ”
مرطوب نگه داشتن بدن خود با آب می تواند این خستگی را به سرعت به افزایش انرژی تبدیل کند، به خصوص اگر به طور مداوم در طول روز آب بنوشید.”
والدز گفت: “اگر ادرار شما تیره تر از زرد کمرنگ باشد، به اندازه کافی آب نمی نوشید.”
5.پسته
برای یک میان وعده با پروتئین بالا و انرژی زا ، پسته یک گزینه عالی است. گورین گفت: “پسته ها یک منبع پروتئین کامل هستند و 6 گرم پروتئین در هر وعده را ارائه می دهند.”
پسته همچنین فیبر و چربی های اشباع نشده مناسبی را برای شما فراهم می کند. این سه پروتئین، فیبر و چربی به شما کمک می کند تا برای مدت طولانی تری سیر باشید و انرژی پایداری را برای شما تأمین می کند. ”
غذاهای کاهش دهنده انرژی
شیرینی
“شیرینی های قندی انفجار لحظه ای انرژی را ایجاد می کند ، اما پس از آن منجر به کاهش انرژی می شود.”
استیک
پرایس گفت: “اگر یک استیک در یک رستوران سفارش دهید، یک تن پروتئین (حدود 40 گرم) و مقدار زیادی چربی دریافت خواهید کرد.”
“از آنجا که بدن فقط می تواند از 25 گرم پروتئین در یک وعده استفاده کند، پس از خوردن یک استیک بدن شما باید بیش از حد درگیر هضم این پروتئین اضافی شود.” وی افزود که از آنجائیکه پروتئین منبع انرژی ترجیحی بدن نیست، از این طریق دفع می شود یا به صورت چربی ذخیره می شود.
“به همین دلایل، انرژی شما تخلیه می شود و احتمالاً احساس سستی خواهید کرد.”
وعده های غذایی منجمد کم کالری
پرایس گفت: “اگر هنگام ناهار یا شام به یكی از وعده های غذایی فریزر شده تكیه می كنید، ممكن است متوجه شوید كه بعضی از آنها در حدود 300 كالری (یا كمتر!) هستند.
