طرز تهیه مرغ سوخاری پنیری

مواد لازم برای تهیه مرغ سوخاری پنیری :

طرز تهیه مرغ سوخاری پنیری:

سرخ کن هوا را روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کنید و کمی صبر کنید. (برای گرم شدن حدود سه دقیقه زمان لازم است)

آرد سوخاری، پنیر پارمزان، نمک و پونه کوهی را در یک ظرف کم عمق قرار دهید و با قاشق هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

سپس دو طرف سینه مرغ را به روغن زیتون آغشته کنید. بعد مرغ را در مخلوط آرد سوخاری بغلتانید. به صورتی که کل آن به آرد سوخاری آغشته شوند.

اکنون 2 قطعه از مرغ پوشش داده شده را به سرخ کن هواپز منتقل کنید و کاملا داخل روغن قرار دهید و  به مدت 10 دقیقه آن را بپزید.

سرخ کن را استپ کنید و سبد را باز کنید. روی هر قطعه مرغ را با سس مارینارا بزنید و بعد با پنیر بپوشانید.

5 تا 7  دقیقه دیگر داخل سرخ کن قرار دهید تا مرغ کاملا پخته شود و پنیر ذوب شود و حباب بزند. یا دمای داخلی مرغ 165 درجه فارنهایت باشد. این کار را با 2 قطعه ی دیگر مرغ باقی مانده تکرار کنید. امیدوارم از طرز تهیه ی مرغ سوخاری لذت برده باشی و پیشنهاد من به شما اموزش‌های متنوع در تیه ی غذا است.

اگر دوست دارید با ترفند های خانه داری و اشپزی و شیوه های راحت برای انجام هر کاری اشنا شوید می توانید به صفحه ی پیشنهادی ما سری بزنید.

نکات کلیدی و مهم

• شما به راحتی می‌توانید مرغ سوخاری پنیری را هم به عموان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی میل نمایید.
• شما می‌‍توانید بجای پنیر موزارلا از هرنوع پنیر پیتزا استفاده کنید.
• شما می‌توانید از 3 یا 4 عدید گوجه فرنگی که به صورت نگینی ریز خرد کرده و به تابه خود اضافه کنید.
• به صورت دلخواه می‌توانید انتهای پخت را گریل 2 دقیقه روشن نمایید تا سطح مرغ پنیر با پارمزان ظاهری طلایی رنگ داشته باشد.
• از هر ادویه‌ای به راحتی می‌توانید برای مرینت کردن استفاده کنید.
• در کنار این غذای خوشمزه پیشنهاد ما این است که از سس کچاپ استفاده کنید.