ترفند راحت در اشپزی
خانه داری که در ذهن بسیاری از افراد پیش پا افتاده و سطحی است ، جزو سخت ترین کارهاییست که بازنشستگی ندارد و هنر آن نزد کدبانوی خانه است . خانم های خانه دار به مرور زمان در آشپزی و خانه داری ترفندهایی آموخته اند که سبب راحتی در آشپزی و خانه داری شده است
اگر می خواهید با ترفند اشپزی آشنا شوید با این بخش از خانه داری همراه شوید تا شما را با چند ترفند آشپزخانه ای آشنا کنیم.
اگر دوست دارید ترفندهای بیشتری در رابطه با خانه داری یاد بگیرید حتما به مقالات دیگر ما سر بزنید.
آموزش ترفند های عالی خانه داری و آشپزی
استفاده از گوش ماهی در کتری و سماور
چند دانه گوش ماهی را در کتری یا سماور بیاندازید، تا آهک موجود در آب را جذب کند.
اگر می خواهید آب سریعتر جوش بیاید
اضافه کردن نمک به آب درون قابلمه سبب سریعتر جوش آمدن آن می شود.
سریع جوش آمدن آب سماور
برای جوش آمدن سریع آب سماور ابتدا تا نیمه سماور را آب کنید و سپس بعد از گرم شدن، بقیه ی سماور را پر از آب کنید.
بو گیر گیاهی در اشپرخانه
به جای استفاده از بوگیر های موجود در بازار کافیست چند برش لیمو را همراه چند برگ رزماری داخل قابلمه بریزید و مقداری آب اضافه کرده و بگذارید بجوشد تا محیط اشپزخانه خوشبو و عطر آگین شود.
از بین بردن خش های ظروف شیشه ای
خش های ظرف های شیشه ای را با خمیر دندان صیقل دهید و از بین ببرید.
تازه نگه داشتن نان
ترفندی برای تازه نگه داشتن نان و جلوگیری از بیات شدن آن این است که درون کیسه نان یک ساقه کرفس را یک شب کامل قرار دهید تا رطوبت و طعم تازه نان حفظ شود.
منبع: وبسایت چطور