طرز تهیه انواع ماست میوه ای خوشمزه و جذاب

ماست لبنیات مغذی ایی است که دارای ارزش غذایی بالایی می باشد و شما می توانید آن را به صورت میوه ای تهیه کنید. همچنین به علت دارا بودن ماهیت اسیدی، قابلیت جذب کلسیم موجود در آن نسبت به شیر بیشتر است  و یک منبع غنی از پروتئین، ویتامین و املاح معدنی بشمار می‌آید. ماست میوه‌ای به دلیل میوه موجود در آن، دارای خواص میوه نیز می‌باشد و یکی از خوشمزه ترین چیزهایی که میتوانید برای صبحانه یا عصرانه و یا حتی به عنوان یک شام سبک بخورید ماست میوه ایی است. در این مقاله به بررسی روش های تهیه انواع ماست میوه ای میپردازیم.

 ماست میوه ایی هلو و زرد آلو:

مواد لازم برای ۴ وعده

2 عدد هلو

2 عدد زردآلو

200 گرم توت فرنگی

150 گرم ماست طبیعی

1قاشق غذاخوری پاپریکا آسیاب شده شیرین

مراحل آماده سازی:

1. هلو و زردآلو را در آب جوش بریزید بگذارید چند دقیقه بجوشد. سپس آنها را از آب جوش خارج کنید و هر دو را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید. هسته ها را خارج کنید و آنها را ریز ریز خرد کنید. توت فرنگی ها را بشویید و خرد کنید. 12 عدد از توت فرنگی ها را برای تزیین کنار بگذارید. میوه ها را با هم در مخلوط کن ریخته و پوره کنید ، سپس ماست و پاپریکا را اضافه کنید و چند ثانیه دیگر پوره کنید.

2. مخلوط ماست را در کاسه یا لیوان های دسر بریزید. در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود.

3. و با توت فرنگی تزئین کرده و سرو کنید.

ماست میوه ایی بلوبری و توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه :

1 فنجان ماست یونانی

6 عدد توت فرنگی

3-4 عدد توت سیاه

8-10 عدد زغال اخته

7-8 تکه برش انبه

عسل یا شربت افرا (اختیاری)

طرز تهیه ماست میوه ایی:

1.یک شب قبل از استفاده از ماست آنرا با استفاده از یک پارچه ، صاف کنید.
در یک مخلوط کن ، توت فرنگی ها را به همراه ماست یونانی صاف شده مخلوط کنید. اگر ماست شیرین دوست دارید یک شیرین کننده مانند عسل یا شربت افرا اضافه کنید.

2.روی کاسه ماست را با میوه های تازه پر کنید.

3.اگر آن را برای ناهار مصرف می‌کنید و می‌خواهید آن را فریز کنید، حدود 30 دقیقه آن را فریز کنید تا قوام بستنی به دست آید.

در نیمه شب بخوانید:طرز تهیه چند مدل پیش غذا با ماست

ماست میوه ایی با طعم هلو

مواد لازم برای تهیه این ماست میوه ایی:

این ماست میوه ایی یکی از خوشمزه ترین انواع ماست های میوه ای است.

1 فنجان ماست

2 عدد هلو

1-2 قاشق چایخوری عسل محلی به سلیقه شما برای میوه ای درخشان تر

1/16 قاشق چایخوری سرکه (می توانید از 1/2 لیموترش استفاده کنید) اختیاری

طرز تهیه این ماست خوشمزه:

هلو را به ارامی پوست بکنید و در مخلوط کن بریزید.

سپس به ترکیب خود ماست را اضافه کنید. و در انتها عسل و سرکه یا لیمو ترش خود را نیز به ترکیب اضافه کنید.

حدود دو ساعت در یخچال بگذارید و سپس آنرا سرو کنید.

ماست میوه ایی و خوشمزه موز انبه

مواد لازم برای تهیه این ماست:

1 فنجان ماست شیرین

1/2 تا 1 انبه کامل پوست کنده

1/2 تا 1 موز کامل رسیده

2 قاشق چایخوری عسل محلی

1 عدد لیموترش

طرز تهیه :

انبه و موز را پوست کنده و ریز ریز خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید سپس لیمو ترش را از وسط نصف کنید و آب انرا روی انبه و موز بریزید. همه مواد را در مخلوط کن حدود ۲ تا ۳ دقیقه پوره کنید. و در مرحله بعد ماست را به آن اضافه کنید. دقت کنید هر چه ماست سفت تری استفاده کنید ماست میوه ایی خوشمزه تری خواهید داشت. در مرحله آخر عسل را به ترکیب اضافه کنید دقت کنید که در صورت نیاز میتوانید عسل بیشتری را به ترکیب خود اضافه کنید.

ماست میوه ای انبه و توت فرنگی

500 میلی لیتر شیر

میوه های فصل یا میوه های خشک

ماست

انبه / توت فرنگی / یک میوه دیگر میوه به انتخاب شما

شکر

طرز تهیه ماست میوه ای خوشمزه:

1. شیر را به جوش آورده و اجازه دهید تا دمای 37-40 درجه سانتیگراد خنک شود.

2.میوه ها را بشویید ، پوست بگیرید ، آنها را به قطعات کوچک و تکه های بزرگ خرد کنید.

3. انبه و توت فرنگی و میوه دلخواه خود ، میوه ها فصل و میوه های خشک خرد شده را به شیر سرد شده تا دمای دلخواه اضافه کنید.

4. قاشق ماست اضافه کنید. و به خوبی هم بزنید.

5. در محل گرم را به خوبی بپوشانید.

6. 6-8 ساعت بدون مزاحمت نگه دارید.

7.سرد کنید و خنک سرو کنید.

در نیمه شب بخوانید:طرز تهیه خورش ماست