بایگانی/آرشیو برچسب ها : ترشی

ازبین انواع ترشیها، ترشی شلغم بهترین گزینه از بین ترشی ها درفصل زمستان است. امیدوارم شما عزیزان نیز بتوانید با مطالعه این مقاله برای خودتان این ترشی را در منزل درست کرده ونوش جان کنید. خواص شلغم : شلغم تنها در زمان سرما خوردگی برای افراد مفید نیست بلکه خاصیت …

ترشی بندری همان طور که از نامش هم پیدا است با طعم و مزه ی تند و بندری مخصوص کسانی است که طعم و مزه های تند را می پسندند. ترشی بندری یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین ترشی هاستکه اکنون شما عزیزان میتوانید با مطالعه این مقاله خیلی …

این ترشی یکی از انواع ترشی هایی است که هم خیلی خوشمزه است هم تهیه آن ساده است. امیدوارم شما هم آن را در منزل برای خودتان درست کرده و لذت برده باشید. طرز تهیه ترشی گوجه : مواد لازم: کوجه کال یا گوجه گیلاسی : یک کیلو سرکه : …

پوست بادمجان برای پیشگیری از سرطان و پیشگیری از پیری زودرس و کاهش کلسترول خون بسیار مفید است. ترشی پوست بادمجان به اندازه خود ترشی بادمجان خوشمزه و لذیذ می باشد. امیدوارم شما عزیزان بتوانید با مطالعه این مقاله این ترشی را درست کرده و به همراه انواع غذاها نوش …

ترشی لیته در بین ایرانی ها محبوبیت زیادی دارد. اکنون با مطالعه این مطلب با طرز تهیه چند مدل ترشی لیته مختلف آشنا خواهید شد. در ابتدا برای شما عزیزان ترشی لیته مخلوط را آموزش میدهم که امیدوارم بتوانید آن را در منزل درست کرده و نوش جان کنید. سپس …

شور مخلوط یا ترشی شور یکی از انواع ترشیهای شور،خوشمزه و خوش طعمی است که می توانید آن را با انواع سبزیجات و چاشنی ها بسته به سلیقه و ذائقه خودتان تهیه کرده و در کنار انواع غذاها نوش جان کنید. طرز تهیه شور مخلوط خانگی: مواد لازم: هویج: چهار …

ترشی گردو خیلی آسان میتوان تهیه می شود. ترشی گردو جزو یکی از ترشی‌های سنتی استان همدان است و اصالت این ترشی به شهر همدان بر می‌گردد. این ترشی در فصل اردیبهشت یا خرداد ماه زمانی که چغاله های گردو تا حدی رشد کرده اند که هنوز داخل آنها سفت …

ترشی سبزیجات انواع مختلفی دارند مانند ترشی لوبیا سبز، ترشی پیاز قرمز، ترشی بادمجان، ترشی کدو سبز  و … که میتوان همراه با غذا ها نوش جان کرد. اما من در این مقاله به شما عزیزان ترشی هویج را آموزش می دهم که امیدوارم شما هم این نوع ترشی را  …

ترشی پسته کوهی مانند ترشی لوبیا سبز، ترشی پیاز قرمز و دیگر ترشی هایی که با سبزیجات تهیه می شود. پسته کوهی که نام ها ی دیگر آن بنه یا ونوشک است در استان های کردستان، ایلام و کهگیلویه و بویر احمد رشد می کند، پسته کوهی گیاهی با طبع …

ترشی بادمجان یکی از ترشی های محبوب بین ایرانی ها است. ایران جزو کشورهایی است که تنوع گونه های بادمجان در آن وجود دارد. بادمجان ها منبع بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است و دارای خاصیت آنتی اکسیدانی زیادی است. بادمجان در تهیه ی انواع غذاها و …